食品种类食品名称GI（％）混合膳食001.猪肉炖粉条16.7混合膳食002.饺子（三鲜）28混合膳食（米饭+菜）003.米饭＋鱼37混合膳食（米饭+菜）004.米饭＋芹菜＋猪肉57.1混合膳食（米饭+菜）005.米饭＋蒜苗57.9混合膳食（米饭+菜）006.米饭＋蒜苗＋鸡蛋67.1混合膳食（米饭+菜）007.米饭＋猪肉73.3混合膳食008.硬质小麦粉肉馅馄饨39混合膳食009.包子（芹菜猪肉）39.1混合膳食（馒头+菜）010.馒头＋芹菜炒鸡蛋48.6混合膳食（馒头+菜）011.馒头＋酱牛肉49.4混合膳食（馒头+菜）012.馒头＋黄油68混合膳食013.饼＋鸡蛋炒木耳52.2混合膳食014.玉米粉＋人造黄油69混合膳食015.牛肉面88.6谷类杂粮（大麦）016.大麦粒（煮）25谷类杂粮（大麦）017.大麦粉（煮）66谷类杂粮018.整粒黑麦（煮）34谷类杂粮019.整粒小麦（煮）荞麦41谷类杂粮（荞麦）020.荞麦方便面53.2谷类杂粮（荞麦）021.荞麦（煮）54谷类杂粮（荞麦）022.荞麦面条59.3谷类杂粮（荞麦）023.荞麦面馒头66.7谷类杂粮（玉米）024.甜玉米55谷类杂粮（玉米）025.（粗磨）玉米粉（煮）68谷类杂粮（玉米）026.二合面窝头64.9谷类杂粮（米饭）027.黑米42.3谷类杂粮（即食大米）028.即食大米（煮1分钟）46谷类杂粮（即食大米）029.即食大米（煮6分钟）87谷类杂粮（半熟大米）030.含支链淀粉低的半熟大米（煮，粘米类）50谷类杂粮（半熟大米）031.含支链淀粉低的半熟大米（煮）87谷类杂粮（白大米）032.含支链淀粉高的白大米（煮，粘米类）59谷类杂粮（白大米）033.含支链淀粉低的白大米88谷类杂粮（米饭）034.大米饭88谷类杂粮（米饭）035.小米（煮）71谷类杂粮（米饭）036.糙米（煮）87谷类杂粮（米饭）037.糯米饭87谷类食物－面条（意大利式细面条）038.强化蛋白质的意大利式细面条27谷类食物－面条（意大利式细面条）039.意大利式全麦粉细面条37谷类食物－面条（意大利式细面条）040.白的意大利式细面条（煮15-20分钟）41谷类食物－面条（意大利式细面条）041.意大利式硬质小麦细面条（煮12－20分钟）55谷类食物－面条（意大利式细面条）042.线面条（通心面粉，实心，约1.5mm）35谷类食物－面条（意大利式细面条）043.通心面（管状.空心.约6.35mm粗）（煮5分钟）45谷类食物－面条（硬质小麦扁面条）044.粗的硬质小麦扁面条46谷类食物－面条（硬质小麦扁面条）045.加鸡蛋的硬质小麦扁面条49谷类食物－面条（硬质小麦扁面条）046.细的硬质小麦扁面条55谷类食物－面条（硬质小麦扁面条）047.面条（一般的小麦面条）81.6谷类食物－面包（大麦面包）048.75％－80％大麦粒面包34谷类食物－面包（大麦面包）049.50％大麦粒面包46谷类食物－面包（大麦面包）050.80％－100％大麦粉面包66谷类食物－面包051.混合谷物面包45谷类食物－面包（小麦面包）052.含有水果干的小麦面包47谷类食物－面包（小麦面包）053.50％－80％碎小麦粒面包52谷类食物－面包（小麦面包）054.粗面粉面包64谷类食物－面包（小麦面包）055.汉堡包（加拿大）61谷类食物－面包（小麦面包）056.新月形面包（加拿大）67谷类食物－面包（小麦面包）057.白高纤维小麦面包68谷类食物－面包（小麦面包）058.全麦粉面包69谷类食物－面包（小麦面包）059.白小麦面面包70谷类食物－面包（小麦面包）060.去面筋的小麦面包90谷类食物－面包（小麦面包）061.法国棍子面包95谷类食物－面包（小麦面包）062.白小麦面包105.8谷类食物－面包（燕麦麸面包）063.45％－50％燕麦麸面包47谷类食物－面包（燕麦麸面包）064.80％燕麦粒面包45谷类食物－面包（黑麦面包）065.黑麦粒面包50谷类食物－面包（黑麦面包）066.黑麦粉面包65谷类食物－熟食早餐067.稻麸19谷类食物－熟食早餐068.全麦维（家乐氏）42谷类食物－熟食早餐069.燕麦麸55谷类食物－熟食早餐070.小麦片69谷类食物－熟食早餐（玉米片）071.玉米片73谷类食物－熟食早餐（玉米片）072.高纤维玉米片74谷类食物－熟食早餐（玉米片）073.玉米片84谷类食物－熟食早餐（玉米片）074.可可米（家乐氏）77谷类食物－熟食早餐（玉米片）075.卜卜米（家乐氏）88谷类食物－熟食早餐（粥）076.玉米面粥50.9谷类食物－熟食早餐（粥）077.玉米糁粥51.8谷类食物－熟食早餐（粥）078.黑五类57.9谷类食物－熟食早餐（粥）079.小米粥61.5谷类食物－熟食早餐（粥）