粮食节约减损实施方案为深入贯彻落实关于粮食安全的重要论述精神，推动实施《反食品浪费法》，认真落实《关于印发〈粮食节约行动方案〉的通知》部署要求，结合实际，制定本实施方案。一、总体要求认真落实总体安全观和国家粮食安全战略，坚持系统治理、依法治理、综合治理、长效治理，坚持领导、政府主导、行业引导、全民参与，突出重点领域和关键环节，强化刚性制度约束，推动粮食全产业链各环节节约减损协同发力、取得实效，为加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续、更为安全的粮食安全保障体系奠定坚实基础。到2025年，粮食全产业链各环节节约减损举措更加硬化实化细化，粮食节约减损制度体系、标准体系和监测体系不断完善，常态长效治理机制基本健全，“光盘行动”深入开展，食品浪费问题得到有效遏制，节约粮食、反对浪费在全社会蔚然成风，粮食节约减损工作取得明显成效。二、强化农业生产环节节约减损（一）提高粮食用种水平。修订完善我省主要粮食作物品种审定标准，突出高产、抗病、抗倒的品种特性；引导再生稻的品种选育、在现有品种中筛选及探索推广再生稻栽培技术与模式，探索减少用种量的播种方式、育秧插秧栽培技术与模式。引导育种单位加快选育宜机常规稻品种。集成推广水稻工厂化集中育秧，以及种肥同播等关键技术。（二）强化粮食生产技术支撑。加大先进适用精量播种机等装备研发推广力度。推动气吸排种、低损喂入、高效清选、作业监测等播种、收获环节关键共性技术研发。突破地形匹配技术，研发与丘陵山区农业生产模式配套的先进适用技术装备，抓好关键零部件精密制造,减少丘陵山区粮食机械收获损耗。加强对倒伏等受灾作物收获机械的研发。引导企业开展粮食高效低损收获机械攻关，优化割台、脱粒、分离、清选能力。（三）减少田间地头收获损耗。实施“水稻机收减损工程”，制定《全省水稻机收减损行动方案》《水稻机收减损技术指引》，着力推进粮食精细收获。制定和推广与粮食成熟度相匹配的收获手段，强化农机、农艺、品种集成配套，加快推广应用智能绿色高效收获机械。鼓励地方提升应急抢种抢收装备和应急服务供给能力。将农机手培训纳入高素质农民培育工程，提高农机手规范操作能力。三、加强粮食储存环节节约减损（四）改善粮食产后烘干条件。将粮食烘干成套设施装备纳入农机新产品补贴试点范围，鼓励产粮大县推进环保烘干设施应用，加大绿色热源烘干设备推广力度，提升粮食烘干能力。“十四五”期间，建设5个水稻烘干中心，鼓励新型农业经营主体、粮食企业、粮食产后服务中心等为农户提供粮食烘干服务，烘干用地用电统一按农用标准管理。（五）支持引导农户科学储粮。推进农户科学储粮技术服务体系建设，加强农户科学储粮技术培训和服务，推广干燥、清理、烘干、防霉、防虫等技术应用；鼓励各地引导农民开展科学储粮设施建设，改善储粮条件，减少粮食产后损失。（六）推进粮库仓储设施节约减损。开展绿色仓储提升行动和绿色储粮标准化试点，重点对现有仓房进行气密性、隔热性改造，普及应用控温、气调、“四合一”储粮、防霉抑菌和储粮生物药剂等先进技术，促进仓储降耗提质。推广等级粮库评定机制，实施粮食仓储设施分类分级管理，提高粮食仓储设施利用效能。实施粮库智能化升级改造，提升粮食仓储信息化水平。加快推进省直属粮库科技储粮项目建设。四、加强粮食运输环节节约减损（七）完善粮食运输基础设施。加强港集疏运体系建设，鼓励有条件的港发展粮食集装箱海铁联运，推动长距离粮食运输更多选择水路或铁路运输；督促有粮食作业的港码头提升内外贸进散粮接卸中转、自动化灌包和仓储运输能力，提高粮食运输中转效率；推进交通运输基础设施建设，改善农村地区粮食运输条件；落实国家粮食物流标准化示范工作。（八）减少粮食运输过程货损。督促引导粮食运输企业加强粮食装载卸载过程管理，减少货损货差；引导散装粮食运输推广应用防护作用更好的各类运输装备，加强遮盖、密闭等安全措施，防止运输过程中的粮食抛洒、泄漏或受潮霉变等损失。（九）推进粮库物流设施改造。重点改造立筒仓、浅圆仓、平房仓散粮接发设施，提升卸粮坑及出仓机、吸粮机等输送效率，提高散粮发运及接卸能力；加强粮食出入库、输送技术研究，推广应用高效环保清理、密闭高效输送、除尘降碎等设备，切实推进粮食物流环节节约减损。五、加快推进粮食加工环节节约减损（十）提高粮油加工转化率。开展粮食品种品质品牌提升行动，修订“好粮油”产品遴选实施办法科学确定加工精度等评选指标，积极引导企业和消费者走出过度追求“精米白面”的饮食误区，促进加工企业提高粮油出品率。推广先进适用粮油加工技术与装备，杜绝粮油过度加工。提升粮食加工行业数字化管理水平。创新食品加工配送模式，支持餐饮单位充分利用中央厨房，加快主食配送中心和冷链配套体系建设。（十一）加强饲料粮减量替代。鼓励企业充分挖掘利用现有饲料资源，建立精准的营