企业生产管理教案--尹洪娟企业生产管理教案辅导教师：尹洪娟（2001.9-2002.1）1.1课堂主要内容一自我介绍及交流渠道二课程介绍（学习对象、在专业中所处地位、所需的基础学科、学科特点）三学习方法介绍四获取学习资源和辅导的途径五安排学习小组1.2自我介绍和联系方式Email:HYPERLINK"mailto:Yin7501@sina.com"Yin7501@sina.comTel:8665055Qicq:8510442在线交流：HYPERLINK"http://yhj.tztvu.edu.cn/"http://yhj.tztvu.edu.cn邮编：318000台州广播电视大学经济管理部尹洪娟1.3课程介绍课程性质：专业选修课，4学分学习基础：管理学概论、经济数学、计算机初步学习目标：掌握企业生产管理的基础概念和一般规律教材说明：写于1994年，基本规律仍然适用，但部分内容需要修改。如第11章的ISO标准于2000年发布新的标准。以制造企业生产为主要考虑对象，服务性企业、信息企业等企业生产管理介绍过少。1.4课程的逻辑结构企业生产系统构成、评价方法(1th)总论（提纲挈领）生产管理中常用的定量分析方法（2th）生产系统的布局(3th)内部系统安排前准备生产技术准备(4th)大量流水生产的组织、计划与控制（5th）多品种中小批量流水生产的组织、计划与控制（6tth）三种生产系统结构单件小批订货生产的组织、计划与控制（7th）（结构化要素决定）劳动组织与劳动定额（8th）物资供应与库存管理（9th）生产系统的非结构化要素设备综合管理（10th）质量及质量管理（11th）介绍教学进度1.5学习方法一、一般学习方法：查漏补缺、预习温习！注意：对有关概念的温习注意理论联系实际二、课程学习方法：1.自学为主，以教材课本为中心，为基础2.结合自己的工作实际，查找并学习相关材料。3.应用计算机技术，初步了解生产管理软件MRP,CIM三、学习服务：如何使用教学辅导、网络资源、图书馆资源（http://www.open.edu.cn）一、现代生产管理绪论一、生产管理在工业企业中的地位和作用二、现代企业生产系统的功能和结构（重点）三、生产过程的组织形式和运行机制（重点）四、衡量生产过程合理性、先进性的主要标志（重点）五、生产类型六、现代生产管理的主要特征(自学)学习目标：准确认知生产系统的概念、构成，掌握生产过程的组织形式和运行机制，掌握衡量生产过程主要标志的内容和原因，了解生产类型和其特点。1.1.1生产管理对象和职能1生产管理的对象——生产过程划分角度过程内容内容加工制造、检验、运输、停歇等过程工艺基本工艺、辅助工艺和非工艺（由工序构成）组织生产生产技术准备、基本生产、辅助生产、生产服务2生产管理的任务和职责（课堂提问学员实际工作内容、该项工作的管理任务，引导学员认识到，生产管理的任务和职责从现实中抽象总结出来）2.1任务（保证顺利按计划生产、有效利用资源、提高企业生产系统的柔性）2.职责（计划、组织、指挥、协调、监控与考核等）1.2.1现代企业生产系统的功能和结构1.生产系统功能和企业经营战略用户需求企业经营战略制造什么样的产品生产系统（其他需求）品种款式、质量、数量、价格、服务和交货期创新、生产质量、柔性、成本、继承性、按期交货（6项功能间的矛盾性）2.企业生产系统结构化要素；以生产工艺和生产设备为核心决定生产能力非结构化要素：人员组织、生产计划、库存控制、质量管理注意结构化要素决定生产系统的结构特征、功能特征，对系统的运行机智和非结构化哟啊素的构成提出相应的要求，决定系统的框架结构。课堂练习：用上诉要素方法描述一个企业的生产系统，并尝试性地提出如何优化该系统1.2.3生产过程的组织形式和运行机制（生产系统中非结构化要素的安排）1.生产过程的组织形式（解决以什么形式把工作地组织起来，使整个产品生产过程有效运行）组织形式包括：生产工艺专业化和产品对象专业化（定义、优缺点p12-p16）2.生产过程的运行机制（研究采用什么样的管理方式和方法，使生产过程各环节能协调一致地按预定目标有效运行）运行机制主要包括5方面：生产任务的性质（决定管理方式）生产人员的组织和管理指导生产过程运行的计划系统生产过程运行的监控系统生产任务完成情况的考核制度注意：1)并非所有企业的生产系统都是完备的，有可能的残缺的。2)生产过程组织形式的确定是设计生产系统的基础性工作，组织形式确定后，运行机制的建立和健全优化系统、提高系统效率的主