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酒店会议纪要怎么写时间:2015-02-21主持人:黄总地点:总经理办公室会议记录:张小育参加人员:金晓民乔江李桂萍范高飞杨森张静怡马瑞芳张小育缺席人员:杨昌运任艳张晓霞王全利会议内容:1.销售、餐饮与销售三大部根据我店实际情况选择恰当方式调整VIP客户划分标准,从而确定级别待遇;团体客户,VIP客户,协议客户统一由销售部总负责协调接待;2.落实员工团体意外险,与总部确认核实保险具体细则,如保险期限,保额,赔偿方式等;3.严格规范执行《员工手册》要求内容,原则上不允许出现白条证明,人事在休假方面把好关。4.户外招聘点要始终保持工作人员在岗,各部可安排轮流坐岗接待求职者,要求负责应聘员工着装整齐,维护酒店形象;5.酒店进行人性化管理,但相关规章制度应当严格规范执行,不得违背。6.财务部将我店网络实际情况拟出书面说明,向总部申请更换网络,以保证酒店网络日后正常运转。行政部:每周定期对员工宿舍进行安全检查并做好记录,强调劳动纪律的管理,整治慵懒散漫之风,改进工作作风,严格考勤管理制度,联系人才市场展开招聘工作;与总部人力资源部对接为现有员工购买意外险。房务、餐饮部:配合人事做好户外招聘工作,补充人员,安排部门员工进行实操培训。财务部:向总部申请备用金,审核采购合同。保安部:召开部门工作会议,做好工人返回安全管理工作;安排人员对员工宿舍天花板管道架边角进行包装,以免碰伤。销售部:继续市场调查工作,与资讯协调对酒店进行网络推广,销售部服务P&P涉及餐饮、房务部分与两部门沟通确定具体流程。西安桃源假日酒店2015年2月21日酒店会议纪要怎么写[篇2]NO:021时间:2015年11月26日10:00am地点:北楼会议室主持人:李总参会人员:李总、紫总、罗莎、刘旭、赵冬缘、周德明、仝文琴、覃志远、徐明、记录:杨伟芳一、上周工作完成情况(一)、已落实完成工作(1)客房已完成房间布置及楼层打扫(2)餐饮部完成国庆期间各项接待工作、各项接待收入列出(3)销售部对协议单位和消费客户进行回访(二)、未落实完成工作(1)客房衣柜门问题(2)短信平台问题(3)客人反映的早餐问题二、本周工作计划和需要协调处理的问题(1)人力资源部:1、办公室座机缴费问题;2、冬服发票问题及时对接;3、员工餐厅跟进,保持厅面清洁;(2)客房:1、服务指南本周可以入房;2、客房与前厅的沟通,与PA协调安排工作;3、衣柜门问题;(3)前厅:1、大堂无线网络问题;(4)销售:1、天气原因早餐问题需要解决;2、客房取暖问题;3、客人反映房价过高;4、房间内网线是否需要到位问题;5、真人CS确定时间问题;6、12月初曲靖创想公司接待问题;(5)餐饮部:1、2楼吧台锁问题尽快解决;2、烟筒数量较少;3、对新员工餐厅进行卫生清理;4、客人反映茶叶质量问题以及茶叶量不够;5、酒水、烟跟进问题;6、客人点菜,菜品匮乏问题;7、2楼储藏室门和木地板翘边问题;8、火锅外围照明问题;9、负责员工餐厅卫生问题;(6)后厨:1、员工餐就餐时间问题;2、菜谱跟进问题;3、配菜师傅配菜速度需改进;4、厅面与厨房的衔接;(7)仓管:1、货款尽快结算清楚;2、需要物资尽快补上;2、酒店综合工作计划(1)12月24日至25日平安夜圣诞节期间,拟定凯悦户外派对,24日16:00至25日12:00,128元/人,含自助,标间,烧烤自费;(2)拟建儿童活动区域、活动设备;(3)真人CS活动的开展;(4)昆明销售市场的开拓;(5)各部门落实相关工作;凯悦大酒店2015年11月26日酒店会议纪要怎么写[篇3]会议时间:2011年3月15日会议地点:十三楼会议室主持人:崔总记录人:张潇化参会人员:卫锋马俊杜宇童郭建赵志新李毅强王斌郭娟娟徐婷婷成帅帅谢敏郭兰芳缺席人员:张鹏何江龙各部门负责人发言:1、卫锋:(1)周一卫生检查情况的通报。前厅:接待台灯下有灰,花瓶、鱼缸有灰。保健部:五楼整体卫生不达标,六楼沙发较脏。12楼包间:台阶较脏,咨客台背后墙面较脏;接待室鱼池较脏,V6餐桌及沙发下有垃圾,玻璃有手印;包间有服务员私人物品堆放。(2)各部门要尽量按规定送布草时间送达;厨房所有人员要尽快上交身份证复印件及照片;质检力度要加强,各部门负责人也要狠抓。3、杜宇童:餐饮部包间服务存在服务员上菜不报菜名及盯台时闲聊的问题;服务员的站姿、礼貌用语等要加强培训;包间和接待室的鱼缸做好有鱼;六楼技师短缺问题;客人反映房间隔音效果太差;房务部对连续入住15天宾客送免房券的规定不够明确的问题。4、郭建:对连续入住15天的宾客赠送免房券之事要灵活掌握。工行需要酒店派人帮助其进行员工培训,希望酒店能够支持配合。崔总:1、下次卫生还未达标的部门,要对经理进行相应罚款。2、办公室每天要对各部门人员的在岗情况、仪容仪表及卫生情况都要进行检