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热门海鲜美食节活动策划方案(通用18篇)方案的可持续性需要考虑其长期效果和影响,以确保持续产生价值和效益。制定方案时应当考虑各方利益,确保能够得到他们的支持。方案的实施过程中,需要及时进行数据和进展的跟踪与分析。海鲜美食节活动策划方案篇一成都(国际)美食节二、活动宗旨成都(国际)美食节的举办,旨在以美食节为平台大力促进我市餐饮业的交流,提升行业的整体素质,促进成都餐饮业、旅游业的综合发展,为成都争创“世界田园城市”创造条件。三、活动时间20__年10月2日——10月5日(为期四天)四、活动地点中心会场:宽窄巷子(暂定)分会场:有条件的区、县级市,成都美食街(区),特色餐饮企业等。五、活动组织单位主办:__承办:__六、网络支持:###网、##网、##网、##餐饮网、##论坛等七、合作媒体:中#电视台##卫视##娱乐频道##电视台###晚报###早报八、活动主题本届美食节主题:品味川菜,食在蓉城九、活动项目(一)开幕式时间:10月2日10:30——11:00地点:宽窄巷子广场内容:开幕式先由承办单位介绍今年美食节的情况,拟邀请某某副市长为美食节剪彩,最后由餐饮企业、旅游企业进行现场技艺表演。(二)全球川菜餐饮行业高峰论坛-2--时间:10月2日下午(初定)地点:##宾馆某某宴会厅内容:以加快推进成都市餐饮行业可持续发展为主题,邀请川、港、澳、全球川菜餐饮行业专家、文化名人、健康饮食专家、知名餐饮企业负责人、餐饮行业著名技师等,对成都市餐饮业如何包装、经营、发展及饮食健康等热点问题展开积极讨论,结合目前频繁发生的饮食危机,为成都市餐饮行业发展前景指明方向。规模为400人。(三)美食体验时间:10月2日——10月5日地点:成都市内多家餐饮企业的经营场所、成都市内特色美食街内容:本届美食节拟不设常规明火摊档,而是结合宽窄巷子特点,将市内多家餐饮企业,变成美食体验区(面积约3万平方米)。美食体验区以合作的方式,“借用”原有餐饮企业的厨房、餐具、员工,在活动期间集中力量推出某一主题美食体验。1、川菜美食体验区a、上河帮川菜美食体验区b、小河帮川菜美食体验区c、下河帮川菜美食体验区--3-2、巴蜀小吃风情区巴蜀小吃节,设置巴蜀零食展区(四)“食在蓉城”精品展示时间:10月2日——10月5日地点:宽窄巷子某某餐厅内容:美食展台由餐饮企业制作摆设,展示本企业经营的优秀菜肴、面点、小吃,结合饮食市场的要求,积极推介新潮的川菜美食佳肴。摆设的展台应体现本企业的经营特色,鼓励表现一定的主题效果,如“川西上河帮宴”、“川西下河帮宴”、“川南小河帮宴”和“新派川菜”等。展期为3—4期(每期1天),每期6—8张展示桌。本项目主要是汇集具有浓郁地区派系特色、品牌餐饮企业的时尚美食和受到消费者广泛认可的特色菜肴和创新菜点、主题宴席进行展示。(五)美食总动员时间:10月3日、4日、5日(暂定)地点:宽窄巷子、锦里、成都精品川菜聚集地。在蓉城”的美誉。具体活动有:a、“品”七味,“读”人生现场提供已做好的川菜“七味”(以巴蜀地区传统老川菜为主),由观众现场报名竞猜,根据各自品尝的味觉,写出川菜的原材料(主要食材,主要配料),猜中赠送相关礼品。b、我们约会吧现场提供由在新浪微博上网友推荐的50家最值得品尝的小吃。由网友和现场观众选出十强,并授予“最值得品尝的网络十大苍蝇馆子”c、名厨技艺展示分别组织名厨名师,进行食品雕工、调味、制作、调酒表演。(六)成都市(国际)美食节名菜、名点评审时间:10月2日——10月5日地点:成都市某某烹饪学校内容:名菜、名点评审,设立热菜、面点、冷菜拼盘等项目。成都市各酒楼、星级宾馆与“百佳”餐饮企业同台交流,共同提高成都市地区的餐饮烹饪水平。获奖的名菜、名点在颁奖典礼前集中展示。时间:10月4日——10月5日地点:宽窄巷子(20____平方米)海鲜美食节活动策划方案篇二李沧区少山路步行街为响应x中国x赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于x年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的崭新风貌,扩大其对x市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”