寒假的日记寒假的日记（精选）时间过得真快，一天又过去了，今天一定有不少的收获吧，是时候静下心来好好写写日记了。那如何写一篇漂亮的日记呢？以下是小编精心整理的寒假的日记，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。寒假的日记1去年寒假，爸爸带我去上海玩，那儿的大多数的小吃店在8点就打烊，我走半天，饿极。忽然，我看见一家寿司店还未打烊，我走过去，叫一份鳗鱼卷，老板便开始现做起来——他先用一张很大的海苔平放在竹简上，然后均匀地按上一些糯米饭，再分别用黄桃、黄瓜、肉松和一条经过处理的鳗鱼放在海苔的一侧，用竹简用力地卷卷，然后，撒上一些葱粉，用刀把寿司切成小块，并把它们放入盒内。哇！在我面前的寿司不仅香喷喷的，更加吸引眼球的是，它那美丽的外形。糯米包裹着的陷，被切之后，恰到好处的露在外面：嫩黄色的黄桃和翠绿色的黄瓜巧妙的搭配在一起，使寿司变得淡雅许多，肉松的填充，使寿司整体变得十分饱满，像一个吹足气的气球，再加上甜蜜酱与葱粉的装饰，让原本洁白的糯米增添几分色彩，只要你闻一闻，看一看，就能让你垂涎三尺。我不禁拿出一个寿司，放入口中，顿时，一股鳗鱼的香味在我口中弥漫开来。放得恰到好处的葱香粉正好可以掩盖住鳗鱼的那股腥味，肉松可以让鳗鱼咀嚼在嘴里感受不到它的存在，但可以隐隐约约地尝到它的鲜美。而黄瓜则充实整个一个寿司的`水份，即使你连续地吃几个寿司，你也不会觉得口渴。我仔细地品尝着，一直到嚼碎时我才咽下肚，啊！口中的香味还依然没有退去，那夹杂着鳗鱼、肉松、黄瓜的香味还在我的口中回荡着。听我的介绍，你也心动吗？那也快去品尝一下它吧！寒假的日记21月26日星期四晴今天即将面临着过新年，所以我们开始准备过年时的食材，妈妈交个我了个任务，这个任务就是要包圆子。妈妈先做了一个给我看，先放一些打碎后的肉在手上，然后拿一个鹌鹑蛋，在肉里面包成一个圆形，最后在浸泡好的糯米里滚一下，一个圆子就完成了。我也像妈妈一样开始做了起来，第一个我放了一些肉在手上，可是肉太少了，当鹌鹑蛋包下去的时候包不下，我又赶紧多加了一些肉，这一次肉有太多了，不好包成圆形，我又调整了一下肉的多少，这次终于行了，我立刻把它放进糯米里滚了滚，一个就完成了。接着我就像这样的办法一个一个的坐了下去，最后做到第十个的时候，由于我的心太急了，所以就很快的包了一个，结果这个才包的像正方形一样，十分难看，我又从新做了一下，这次比上次好看多了。当我做到一半的时候我就不想再包了，应为包这个太麻烦了，妈妈对我说：“你要继续做下去，不可以半途而废。”我回答说：“好吧。”就这样我熟能生巧很快就包完了全部，当我看到自己用辛勤的劳动换来的'成果，我心里是说不出的高兴。今天妈妈告诉了我，不管做什么事都要坚持的做下去，绝不可以半途而废。寒假的日记3人的一生会经历许多事情，我在寒假时也经历了一件事，相信这件事会令我终生难忘，且听我慢慢道来。那次我等到了一个百年不遇的好机会—去我姑姑家和我小弟一起玩，小弟一家在奶奶家，处死回去，顺便带上我，可出按习俗初四要去姥姥家，可是姑姑初四早上就要回去，于是我花费了九牛二虎之力，历经千心万苦，方能百炼成钢（把姑姑给劝动了），让她在我们中午从姥姥家回来时一起走，好高兴啊。那天晚上我激动得连觉都没睡好。后来大家都笑我，但我想：”值。“终于是熬过了初四，我迫不及待地来到姥姥家，还遇见了我的小妹，我们在一起放鞭炮，玩滑板、做游戏，玩得不亦乐乎。笑声传遍了整个村子。正当我们玩的兴致勃勃之时，妈妈说：‘姑姑一家提前走了，我们明天早上送你上姑姑家。”妈妈的一番话无疑是给我一个晴天霹雳，当时我就十分生气，玩的也不尽兴，无聊。晚上会带奶奶家，奶奶问我为什么没去姑姑家。我说：“不能去了。’谁知奶奶有些耳背，听成了今晚就去，不行吗？我立马就生气了，骂奶奶耳朵不好使，没想到爸爸突然生气了，直接打了我两下，当时我就哭了，并耍起了二性子。后来在爷爷的耐心窜到下，我仅仅平静了下来，并逐渐的.认识到了自己的错误，他们也原谅了我，我也去成了姑姑家。通过这件事，我明白了：犯了错无不可怕，只要承认错误就好，知错能改，善莫大焉。寒假的日记4一月二十二日星期日晴今天和一往一样，是个无聊的周日，我和一往做着一样的事。当我做完作业后，爷爷说：“由于我的个子太矮了，所以每天晚上至少喝一瓶酸奶。”到了晚上，我便去拿了酸奶。我的奶奶也喜欢喝酸奶，于是我便帮她顺带了一瓶。拿完酸奶之后，我便津津有味的喝了起来。我喝着喝着，觉得味道不错，不过一会就把酸奶喝得一干二净。喝完之后，我还是很想和喝，便对奶奶的起了坏心思，我心想：怎么样才能喝道奶奶的酸奶而不被察觉呢？很快，我就有了主意——我就来个“巧施掉包记”。于是，我马上就干了起来。我先把我酸奶上的吸管抽出来，然后把奶奶的`酸奶和我的酸奶互换一下，接着，再小心翼翼的用奶奶酸奶上的吸管轻轻地放在