公司员工手册董事长致辞我谨代表公司真诚欢迎您的加盟，祝贺您成为本公司的一员！您以自身的条件、气质以及能力获得企业的青睐，为此，我为您深感荣幸。潮江情倡导以人为本的管理原则、团结和谐的人际关系、爱岗敬业的职业道德、自强不息的开拓创新精神、高尚完美的人格品质，所有这些构成企业深厚的文化底蕴，造就企业兴旺发达的动力之源。员工是企业之本，员工素质是企业之魂，员工优良的品行是企业的希望；潮江情为每一位员工提供充分展示才华的舞台，为每一位员工提供学习、进取、晋升的机会；我们企业在建立全国品牌的发展过程中，会有计划的让你在餐饮业中茁壮成长，让你逐步强化餐饮意识，让你逐步提高专业技能，我们将全心全意的投入精力和付出行动，使你成为餐饮行业的专才，体现你的人生价值。《员工手册》是员工工作和行为的准则，是企业最基本的管理制度，希望您认真学习其中的内容，理解、维护、发扬企业精神，在工作中遵章守纪，尽职尽责，成为执行《员工手册》的典范。我时刻谨记我的诺言，我相信你们会做得很好，我相信你们！董事长：第一章企业的发展战略潮江情是以发展全国的餐饮品牌为目标，计划在18年内创建出名副其实的全国餐饮品牌公司是我们有长远规划发展的餐饮商标，计划在18年内寸公司打造成为全国的餐饮品牌。开始壹至两年内以提高其美誉度和人才培养为目标；第二至第七年吸纳当地加盟者为主、建立地方品牌，第八至第十年在一类重点城市投资布点；第十一至第十二年吸纳一类重点城市加盟者；第十三至第十五年在二类城市投资布点；第十六至第十七年吸纳全国加盟者，第十八起以市场管理和稳步发展为工作重点……公司的发展是有计划的，你将会在发展中成长，你将会在我们发展的过程中占据重要要位置……第二章集团简介第三章员工手册第一条、招聘1、用工部门负责人根据实际情况和公司人员编制，填写招聘人员申请表，注明申请理由及所需的工种、人数、报成本控制部批准，由执行经理组织招聘。2、各部门所需招聘的人数、工种如超出公司规定编制，需上报公司审批后方招聘。3、明确招聘原则：因事设职、因岗择人、公开招聘、公开竞争、择优录取。4、前来应聘的人员由营业部值班人员领到指定地方填写《求职申请表》等候面试，用工部门负责人接到通知后应立即接待并组织面试。5、面试将按照公司的招工理念和标准进行考核、面试。6、面试完毕后，将由执行经理在《求职申请表》上签字，按分数决定录用或淘汰，录用者按分数给予工资。7、录用者须拥有《健康证》（费用由本人负责），用工部门如有特殊原因需暂缓办理《健康证》的，部门负责人应在《求职申请表》上注明，并督促员工在15天内将《健康证》交到财务部。第二条、入职与离职1、入职与入职管理1）财务部检查《求职申请表》及《员工入职通知书》所填写内容，确认审批是否符合公司制度。2）录用者需将本人正式身份证复印件、暂住证、健康证、一寸免冠照片3张，及2元服装暂扣金交财务部（没有暂扣金的必须有担保人担保），暂扣金在工作满一个月时在财务部凭收条取回。3）新入职员工凭《员工入职通知书》到库房办理相关的入职手续和领取工服、《员工手册》等物品。4）财务部在新员工办完入职后，把《求职申请表》交执行经理建立该员工人事档案。2、离职和离职管理1）员工要求离职员工提出离职，需提前一个月以书面形式向所属部门负责人递交辞职申请，执行经理在签批员工申请的同时必须当日把申请书交财务部。从提交书面申请的即日起开始计算，全勤工作满一个月并不违反扣分制度，财务部将给予办理离职手续，按工作日发放工资，如不到岗或影响公司运作将按旷工处理；2）公司要求员工离职公司要求其离职，财务部将给予办理离职手续，按工作日发放工资，办理手续时退还服装暂扣金。⑶离职管理1）凡辞职的员工须经部门负责人签字，执行经理批准后，到财务部拿取《办理入离职的相关手续和事项》表格，办理离职手续。其程序是：由所在部门负责人签名，到财务部退还所领的工服、工牌号、宿舍用品、生产工具等，如发现有遗失、损坏、不交还者，将按公司有关规定进行赔偿。2）辞职员工必须在最后工作日结束后三天内，到财务部办理离职手续并离开公司范围。3）由于触犯财务规定或犯事情节严重造成公司重大影响、损失而被开除的员工，由保安部协助督促其退还公司所发的有关物品及生产工具，并立即到财务部办理手续离开公司范围，被开除者给公司造成严重影响或损失的要给予罚款处理；被开除的员工将永远不受公司录用。4）被通知劝退的员工（部门负责人、执行经理签字立即生效，不给予任何解释），需当日退还公司所发的有关物品及生产工具，并立即到财务部办理手续离开公司范围，在接到通知的二十四小时内不办理手续将被作为开除处理，手续按本手册的第二条第2款第⑵点办理手续。5）凡发现患有传染性疾病者，公司将视情况而调整或停职，