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《绿叶在光下制造有机物》说课稿我说课的主要内容是探究实验《绿叶在光下制造有机物》,这个实验是鲁科版初一下册第四章《绿色植物是生物圈中有机物的制造者》中的重要内容,现在我从教材分析、教学目标、重点难点、教学方法及教学步骤五个方面来说说本节课的教学。一、教材分析:“绿叶在光下制造有机物”是初一下册《生物学》中继“绿色植物参与生物圈水循环”之后和“绿色植物与生物圈中的碳氧平衡”之前的一个学习内容,在教材编写及知识结构中起承上启下的作用。也是这一章的重点内容。通过对这一节内容的学习为以后学习《绿色植物对有机物的利用》奠定了坚实的基础。课标对本节的要求是:通过探究实验阐明绿色植物是通过光合作用制造有机物。二、教学目标:1.知识目标:通过实验验证绿叶在光下制造淀粉;探究光是绿叶制造有机物不可缺少的条件。2.能力目标在实验中培养学生发现问题、提出问题、分析问题和解决问题的科学探究能力。理解光合作用产物的判定方法及其原理,培养学生逐步学会生物探究的科学方法。3.情感目标:通过学习使学生明确绿色植物光合作用的重要性,养成爱护绿色植物的情感。三、重点和难点:1.探索绿叶在光下能否制造淀粉。2.对实验的目的,过程和实验结果进行分析。3.学生分组实验的组织四、教学方法:初一同学对生物科学有着浓厚的兴趣,实验探究积极主动,愿意与同学合作性探究学习,敢于大胆质疑;但因学生生活经验的不足,又加上实验中用到了化学知识,在原理分析上有一定的困难。根据学生特点在教学设计时以激发学生学习动机为主线,以知识结构为基础,依托实验过程,引导学生观察、推测、归纳来激活学生的思维。具体我制定了以下三中教学方法:1.直观教学法:利用多媒体课件、实物、图片等进行直观演示,创设情境,激发学习兴趣。活跃课堂气氛,促进对知识的掌握。2.活动探究法:通过探究活动的形式,以学生为主体,合作学习。培养学生的思维能力、动手能力。3.小组讨论法:利用实验中出现的问题,组织学生进行小组讨论,培养学生团结协作的团队精神。五、教学步骤第一部分:创设情境,导入新课展示日常生活中的食物“煎饼卷大葱”,第一步分析煎饼的主要成分并讨论提出鉴别这种成分的实验,向煎饼上滴加碘液变成蓝色,验证主要成分是淀粉,进一步追问淀粉的由来,引出实验探究的第一个主题:绿叶在光下制造淀粉。第二步通过学生观察大葱的颜色,引导学生提出质疑:为什么大葱上部呈绿色,下部呈白色?引出光照影响了叶绿素的形成和分布,进而引出实验探究的第二个主题:光是绿叶进行光合作用的条件。第二部分:分组实验,解疑答惑学生生性好动,实验对他们是巨大的诱惑,但往往会出现盲目操作,容易出现安全事故。因此在实验前,首先让学生熟知实验步骤并对小组成员进行明确分工,如1号同学摆放酒精灯、三角架、石棉网,负责点燃和熄灭酒精灯。2号取天竺葵叶片并取下遮光纸片。3号用大烧杯取热水、用小烧杯取酒精。4、5、6号负责观察实验现象和火情扑救。其次对学生进行安全培训并做好突发事件的应急预案,如酒精灯的使用方法、突发事故的处理(准备好湿毛巾,烧杯内酒精一旦发生燃烧,迅速用湿毛巾盖住烧杯口)。最后由于脱色时间大约需要10-15分钟,为此设计了对实验原理的讨论,并提出存在的疑问;针对问题进行组内、组间的合作交流。共性的问题进行重点点拨。如:1.实验前要对天竺葵进行24小时的暗处理,将叶片内的淀粉运走、耗尽。由于学生还没有学习呼吸作用,并不能真正明白淀粉是如何耗尽的,利用前面学过的小麦种子的燃烧实验,有机物被燃烧了,释放出光和热,类比呼吸作用的实质是分解有机物释放能量,揭示暗处理的原理即呼吸作用。2.设计脱色步骤学生不易理解,学生会直接向绿叶上滴加碘液,并没有得到预期的蓝色现象,这时教师进一步引导学生向藕片上滴加碘液,很快学生便观察到蓝色。这时教师进一步追问:是什么原因影响到观察?有什么方法解决?激发学生探究的热情。在学生讨论并提出各种方法后,教师适时插入实验脱色的视频,让学生了解用酒精脱色的方法。对于为什么要用酒精脱色的原理牵扯到化学的知识,学生不易理解,但又不好详细讲解,我便设计了一个对照实验,即用等量的酒精和清水为天竺葵叶片脱色,最终用酒精脱色的叶片变为黄白色,酒精变为绿色;而用清水的叶片变为褐色,清水仍为无色。通过这个实验让学生直观地感受到为什么用酒精脱色而不用清水脱色的原因。3.关于探究光合作用的条件是光的对照实验设计,学生已经学习了《探究影响鼠妇生活的环境条件》的实验,具备了经验,只需为学生提供实验材料,让学生动手自己操作并对实验设计加以阐述即可。第三部分:分析现象归纳总结观察实验现象:遮光的部分没有变蓝,见光的部分变蓝,说明光是绿叶进行光合作用的条件。见光的部分变蓝,说明绿叶光合作用制造淀粉。1.从实验现象中体会光合作用的