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外语外贸与旅游管理学院PAGEPAGE28目录(外语外贸与旅游学院)人才培养方案(2012级)黎明职业大学教务处汇编2012年9月目录一、外语外贸与旅游学院《商务英语》)………………………………………………………(1)二、外语外贸与旅游学院《商务日语》……………………………………………………(14)三、外语外贸与旅游学院《应用英语》……………………………………………………(19)四、外语外贸与旅游学院《国际商务》……………………………………………………(23)五、外语外贸与旅游学院《旅游管理》)……………………………………………………(34)六、外语外贸与旅游学院《旅游管理》(休闲管理闽台合作)…………………………(38)七、外语外贸与旅游学院《旅游管理》(单招)……………………………………………(42)商务英语一、外贸行业的发展和人才需求状况的分析1、外贸行业的发展伴随着中国市场经济的快速国际化,中国企业正逐步迈出国门,参与国际经济交流和市场竞争。各类企业急需具有良好英语能力、熟悉国际规则、能自如地进行跨语言、跨文化交流的商务英语人才,以提高我国的对外贸易出口总额,这就为商务英语人才提供了大量的就业岗位。2、人才需求状况的分析福建省战略规划、经济发展急需大量应用型商务英语人才。作为改革开放较早的省份,福建近十几年来围绕本省经济发展的目标,不断加大招商引资力度,使本省吸收外商直接投资稳步增长。泉州是民营企业非常活跃的地方,2010年泉州外贸进出口170.65亿美元,比增51.62%,其中出口107.8亿美元,比增30.3%。在全省排名第三。泉州企业的传统出口商品增长,传统出口市场普遍回升;同时企业也注重开拓非洲新兴市场。民营企业是高职毕业生主要就业企业,其强势的进出口贸易增长促使人才需求市场的快速增长。这些数据都表明,我省企业及其产品有着明显的外向型特征,需要大量的精通国际商务惯例的商务英语人才。这就为我省商务英语专业的发展与学生就业提供了良好的基础。3、外贸人才素质的具体要求我系社会调研显示,企业要求商务英语类从业人员既要具备扎实的英语基础,又要拥有较强的职业技能与较高的综合素质。就综合素质而言,企业比较重视人际关系与社交礼仪知识、语言表达能力、心理承受能力等;在职业技能方面,企业重点考查英语听说及阅读能力、跨文化交流能力、商务活动的实际操作能力、办公自动化设备应用技能、办公室事务处理能力等;而与职业素质关系紧密的职业道德、发展潜能、中外文化修养等方面因素,企业也提出了明确的要求。二、主要职业岗位分析商务英语专业培养的学生主要从事与外贸相关的国际贸易业务、外贸跟单、单证、报关、报检、货代等工作,即国际商务单证员、国际商务跟单员、国际贸易业务员、报关员、商务翻译等五大关键岗位。好的基础。3、外贸人才素质的具体要求我系社会调研显示,企业要求商务英语类从业人员既要具备扎实的英语基础,又要拥有较强的职业技能与较高的综合素质。就综合素质而言,企业比较重视人际关系与社交礼仪知识、语言表达能力、心理承受能力等;在职业技能方面,企业重点考查英语听说及阅读能力、跨文化交流能力、商务活动的实际操作能力、办公自动化设备应用技能、办公室事务处理能力等;而与职业素质关系紧密的职业道德、发展潜能、中外文化修养等方面因素,企业也提出了明确的要求。二、主要职业岗位分析商务英语专业培养的学生主要从事与外贸相关的国际贸易业务、外贸跟单、单证、报关、报检、货代等工作,即国际商务单证员、国际商务跟单员、国际贸易业务员、报关员、商务翻译等五大关键岗位。三、职业分析通过对上述各个职业岗位进行调研分析,其岗位的工作任务如下表所示:职业岗位工作任务国际商务单证员能独立完成收证、审证、制单、审单、交单、归档等一系列业务活动。熟悉掌握外贸单证工作;掌握汇票、本票和支票、商业发票、包装单据、运输单据、原产地证明书、保险单和其它单据的开立;了解汇款结算和托收结算的流程;掌握信用证结算的流程以及各关系人的权利和义务;熟悉各种贸易术语的区别,以及他们的换算方式;了解相关国际商法;能独立完成外贸单证工作。国际商务跟单员熟悉工厂流程管理。掌握物料采购跟单、生产过程跟单、出口货物跟单、进口货物跟单和货物运输跟单的原理和方法。了解外贸公司出口型企业跟单模式和自行出口型企业跟单模式。掌握跟单员的工作策略、沟通技巧、国际贸易和商业书信等知识。能独立完成各类跟单工作。国际贸易业务员能办理国际贸易业务手续、获取国际贸易业务信息和优质订单、具有国际贸易单证制作和业务核算成本核算的能力。掌握外销、物流管理、生产管理、单证与报关等