广州周末美食好去处篇一：广州最受欢迎的8大美食广州最受欢迎的8大美食广州是美食之城，那么让人念念不忘的美食是什么呢？1.炳胜品味、炳胜世家景点的粤菜餐厅，招牌的叉烧入口即化，菠萝包酥脆可口，陈村粉香滑入味，价格不廉但也算不上奢侈，在珠江新城的分店还能坐拥广州塔的美景。2.银记肠粉获得过“中华名小吃”称号，正宗的广州布拉肠，非常多分店都开在巷子里，皮鲜料足的肠粉与清新香郁的艇仔粥却早已声名巷外。3.南园酒家广州人喜爱的茶点。事实上诸如广州酒店、伴溪酒家这些都非常有名气，但是南园酒家以其特有的花园建筑与美味知名。在这里能品味到广州经典的虾饺、XO酱萝卜糕、流沙包、红烧凤爪等茶点美食。4.林记煲仔饭店内贴满报道的煲仔饭店，是夫妻档老字号。读大学时常常坐着公交跑来这里。用砂锅锁住鲜甜，把米饭蒸出口感，这家店实在是做到了极致！5.古港奶婆姜撞奶在这里，效劳员会用一壶滚烫的水牛奶倒在带有姜汁的碗上，等一分钟就能够看到水牛奶和姜汁反响完毕已经结成固态，这时候就能够吃啦！奶味与姜味绝对是妙趣横生的搭配！贤绵绵冰杨小贤石牌店吸引了非常多人，包括非常多是慕名来吃绵绵冰的小吃货。杨小贤的店富有小资情调，又带着清新简约。杨小贤的店有二层楼，空间更大一些，不会显得拥堵或怕没有位置坐。室内布置得非常简约大方，有一面贴满心愿的许愿墙。冰品和饮品多元化，滋味也是不错的。其中特制的烧仙草和绵绵冰，滋味非常不错。不管是米白色的墙壁，依然木制的小桌椅，白瓷器，绿植物，都能将色彩的漂亮发挥到最极致。这里每一样摆设都独具匠心，温馨而又美妙，让人舍不得离开。7.巧美面家蔡澜光临过的店。当时品味的是五宝云吞面，面条的口感和适应了的苏式面完全不同，面条是确实非常弹牙有嚼劲，配合五种馅料的云吞带来多重味觉感受。所以，依然要你吃了才明白。8.南信牛奶甜品专家不得不说，上下九真是个吃东西的好地点，藏着太多美食。这家店是朋友带我来的，品味了双皮奶和姜撞奶。四个字：教我做人！终于吃到正宗的双皮奶，口感有一点点像酸奶，爽滑香醇，奶味非常足。姜撞奶里的姜味悄悄却又明显地和奶味交融在一起，回味无穷。不敢说这里有着最好的甜品，但依然值得一试。篇二：2016特色广州最正确美食排行广州靓汤广州的汤已开展成一种带有浓郁当地特色的文化，即便没有名贵的汤料，单是几个小时的煲煮，也足以让汤变得香厚醇鲜。“天上第一汤”名潮“鸽吞燕”、老火汤等尤为有名。广州人爱煲汤是出了名的，广州人不管是在家里依然到酒楼宴客，首先考虑的不是上什么菜，而是上什么汤。在宴席上“汤”永远是唱主角。濑粉一种以用稻米打磨之后的粘米粉拌和热水后而制成的长粉条。酹粉，亦叫濑粉（「酹」字粤语文读为「睐」，白读为lai，音「濑」）始於1850年代，原创地是中山。为广东，香港和澳门地区常见的食品。过去以冷饭晒乾后，磨粉特制而成。现以粘米为主要原料，加水拌和成稠度适中的粉浆，蒸成细长而有韧性的圆条状透明粉条。广州传统濑粉与香港、澳门做法完全不同。濑粉是广东人十分喜爱的著名小吃。开平、恩平等地的老百姓还特别把濑粉作为中秋节的传统小吃，从选料到制造，工序颇为复杂，而且必须合数户人之力始能制造。简单来说，用米粉团放入架在沸水大锅上的濑粉木槽中挤压；如此，木孔中就“濑出又长又韧又爽又滑的粉条，故名为“濑粉”了虾饺虾饺是广东具代表性的点心，以一层澄面皮包着一至两只虾为主馅，份量大小多以一口为限。传统的虾饺是半月形、蜘蛛肚共有十二褶的，馅料有虾，有肉，有笋，如今流行的是独虾虾饺。优质美味的虾饺一定要皮薄而软，假如饺皮是半透明那么更佳；虾要爽口弹牙，饺内有少量汁液，全只饺要够热那么为最正确。虾饺，是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如冰，薄如纸，半透明，肉馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。糖不甩糖不甩又名如意果，是广州传统名点，口感绝对是酥滑香甜、醒胃而不腻、味香四溢、老少咸宜。是汤圆的孪生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。绵绵冰杨小贤绵绵冰，我当时点的是芒果牛奶绵绵冰和芒果酸奶绵绵冰。酸奶滋味还不错，口感挺好的，而且芒果也非常新鲜。她们的我挺喜爱的，简约，文艺的气息。店员小哥非常热情，二楼的环境非常合适点一份甜点，捧一本书坐一下午的意境。篇三：2016舌尖上的广州美食攻略广州美食攻略云吞云吞是广东小吃的一种，源于北方的“馄饨”，初期被归类为饼的一种。传入南方时因“馄饨”与“云吞”的粤语发音相近，又取其“一口一颗”的意思，因此南方人逐步把”馄饨”称为“云吞”。再后来通过长期的开展，南方的“云吞”亦有了本人独立的风格，跟目前北方的馄饨有一定区别。云吞，由北方的馄饨转变而来，之因此叫云吞，是由于粤语中馄饨的发音类似于云吞。通过长年的开展，云吞也有了本人独特的风