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有机食品加工PPT.ppt

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有机食品加工和质量控制食品加工的原则加工厂（场）地要求加工车间的要求6加工工艺8大家应该也有点累了，稍作休息茶叶加工加工过程的管理原料要求加工原料加工原料原料的质量与技术要求食品添加剂加工有机食品允许使用的非农业物质加工有机食品允许使用的非农业物质加工有机食品允许使用的非农业物质加工有机食品允许使用的非农业物质加工有机食品允许使用的非农业物质加工有机食品允许使用的非农业物质加工有机食品允许使用的非农业物质加工有机食品允许使用的非农业物质加工有机食品允许使用的非有机生产的农业产品加工过程的记录记录包装、贮藏与运输包装贮藏运输加工过程的质量控制和管理关键因素分析和预防措施确定关键控制点确定关键控制点方法37建立关键限值（CL）关键控制点监控理监控系统的设计纠偏行动记录一一保持程序