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现代饲料和食品加工质量保证和追溯体系建设——QualityAssuranceandTraceabilityProgramofModernFeedandFoodProcessing赛捷通信系统集成有限公司三大功能模块可选择组合原料管控模块产品管小料配料投料控模块控制模块1原料管理问题及解决方案原料管控?原料标识不完整或不规范按批次规范标牌区分基检验检测结果电子记录本不同批次混合使用,功?原料盘点电子记录能可能引起产品质量不稳定;精批次条码标记细?先进先出原则操作难功先进先出自动管理能度大,易造成部分原条码原料盘点料由于贮存时间长发多(厂)库采购合并生霉变、污染等现象网络网络报表显示版供应商管理?手工记录,手工盘点2小料配料问题及解决方案小料手工配料系统−添加品种多、添加量少、称量准确性原料条码(非批次)确认高、称量周期短基生产任务排班本功配方比例现场提示−人为因素造成的错能配、漏配、称量精配料上下限控制警报度低精原料条码批次确认细功混料机投料总量复核−双人复核作业增加能了用工成本每日消耗、库存复核管理可与配方系统集成网−手工记录不方便质络中控配料进度监控显示量追溯版多厂区计划任务协调3产品管理问题及解决方案产品管控−无有效追溯标记产品标签设计打印基(非条码)本−批次区隔操作复杂功能−不方便质量追溯精条码标签设计打印−经销商管理,不能细有效防止串货,不功出库扫码管理能能做到批次召回可追溯性管理订单管理系统网络经销商防串货系统版4细分功能模块可选组合原料管控小料手工配料系统产品管控按批次区分原料条码(非批次)确认产品标签设计打印基(非条码)检验检测结果记录生产任务排班本功手工原料盘点配方比例现场提示能配料上下限控制警报精批次条码标记原料条码批次确认条码标签设计打印细功先进先出管理混料机投料总重复核出库扫码管理能条码原料盘点每日消耗、库存复核管理可追溯性管理多(厂)库采购合并可与配方系统集成订单管理系统网络网络报表显示中控配料进度监控显示经销商防串货系统版供应商管理多厂区计划任务协调5大宗原料管理6小料管理7手工配料流程8小料投料控制9产品追溯标签模块打印机自动打印产品追溯标签生产中,将标签加装于产品上,并进行扫码对应产品抽检称量重量,系统核对是否符合生产任务标准确保生产数据自动准确记录汇总生产线操作案例10出库控制11