创业项目参考计划书范文_0餐厅工程创业计划书一、工程简介在xx开一家专门为情侣精心设计的餐厅。餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题。同时每队情侣的用餐空间都是独立的，互相隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上。餐厅是专门针对情侣开放的，非情侣旅客不能进入就餐。二、运营范围餐厅初步主要以西餐为主中餐为辅的运营策略，以及配合销售各种饮料酒水。运营品种会按照餐厅开展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。三、运营细节餐厅内部就餐设计可分成两层，楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多，分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢喧哗奔放的情侣们，一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅，用来举办一些活动。这里所有的墙都具有特别强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐，也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。假设情侣同时到达，则可直截了当由效劳生为其效劳就餐。假设一位先到一位后到先到者需记录本人身份信息，同时登记部分对方身份信息，等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房，酒店将与小舟山合作，去小舟山的游客们来这里可以享受十分优惠的待遇。四、市场分析按照调查觉察，目前xx还没有专门针对情侣设计的餐厅，而onlytwo餐厅是以情侣为主的符合消费者的要求。许多情侣们往常只能去面向所有人的餐厅吃饭，不能感遭到浪漫的气息，同时有时候吃饭还被人打搅，这是每个情侣都忌讳的。现在大街上情侣一抓一大把，而这里竟然没有情侣专属的餐厅，这并不是人们不需要，而是没有被人开发，由此看来此处为市场空缺，潜在的市场特别广泛。五、市场营销主要目的市场为xx中心肠带以及围绕中心肠带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的方式先进展开业前的宣传，等一切预备就绪后用传单网络的方式再次进展宣传，宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间效劳尤为重要，几乎决定了餐厅以后的命运，因而在这期间要严格把关各项工作，不求做到最好只求更好。为了使餐厅可以长远开展，在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。构六人员组织以及治理机餐厅分为六个部门：餐饮部、财务部、客房部、后厨、传菜部、保安(工程部)。六、财务分析1、支出：餐厅+客房的房租8万每年，装修设备500万元，宣传支出5000元，原料支出20万元每月，员工工资发放25万每月。2、收入：月收入为65—85万每月快餐店工程创业计划书一、创业目的开展中国真正意义上的快餐行业，利用合理有效的治理和投资，建立一定大型快餐连锁公司。二、市场分析社会生活节拍加快，使快餐业的存在和开展成为不容置疑的征询题。尽管中国的快餐业开展十分迅速，但洋快餐充满使大部他市场都不得与中式快餐无缘。如何去占据那部分市场，是我们需要处理的征询题。调查说明，当人均收入到达XX美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此快餐业务的开展将进入急剧扩张的时刻，因而中国快餐市场将随着我国经济开展而进入高速开展的阶段。目前，市面上浒的西式快餐事实上并不适宜国人对快餐的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式快餐最一般的汉堡包来说，除了新奇，根本上是没有什么美味可言。而且，快餐在美国的开展向来是以价格低廉而著称的，是群众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式快餐的价格，还远非群众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇快餐。但调查现行中式快，小、脏、乱、差的情况仍然特别严峻，现行中式快餐的众多弱点，给我们建中式快餐连锁店提供了绝好的市场时机。只要我们能抓住这些市场时机，改善中式快餐运营上的诸多缺陷，并开展我们的本人的特色那么我们进入中式快餐市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。三、施行方案1.快餐效劳业的模型。以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终到达公司运营理念的推行。2.目的市场的定位。群众能接受的中式快餐业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。3.市场策略。产生工业化、产品标准化、治理科学化、运营连锁化。(1)虚拟公司的名称，员工的服装，运营的理念，内部治理和总公司保持统一，但它们没有过多的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个快餐集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的快餐产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待效劳也是虚拟的，靠的是定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线运送业务由统一的公司小巴和效劳人员负责运送。(2)流淌快餐公司---早餐策略针对早餐人口流淌性大，时间紧迫的特点，我们将由方式统一的公司小巴和效劳人员流淌至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。因学生人数众多，还可推出学生营