物质发生了什么徐家庄小学宋黎明教学目标1．科学概念物质的变化可以划分为物理变化和化学变化两类，它们的区别在于是否产生了新的物质。2．过程与方法（1）观察和实验：铁丝弯曲、纸张的变形、火柴的燃烧和蜡烛的燃烧，初步感知“没有新物质产生”和“有新物质产生”。（2）观察在硫酸铜溶液中加入氢氧化钠溶液后的实验现象，进一步理解有新物质产生本质含义。3．情感态度与价值观（1）养成细心观察的习惯。（2）体会到在实验操作过程中，细致并实事求是地汇报观察到的现象，对于得出正确结论是重要的。教学重点：学生能够根据观察到的事实，判断物质有没有变化教学难点：对实验过程的细心观察和概括教学准备：每组按如下要求进行准备蜡烛、火柴、汤勺、试管、细铁丝、白纸、托盘、试管架、餐巾纸、胶头滴管、一、导入1上节课，我们知道了世界是由物质构成的，物质也是不断变化的，今天这节课，让我们来继续学习物质的变化。2在生活中，我们经常需要混和一些物质，比如，妈妈在炒菜的时候会加入各种调料，使菜肴变得鲜美；我们在画画的时候，会利用三原色调配出各种各样的色彩。那么这些物质在混合的时候会发生什么变化吗？今天这节课，我们就来学习“物质发生了什么变化”。3今天的课，我们主要以实验为主，所以，希望大家在实验时，能认真操作，仔细观察，好吗？二、沙和豆子的实验1在我这里，有一杯沙子和一杯豆子，如果把它们混合在一起，会发生什么变化呢？先请同学们学习一下“混合沙和豆子”的内容。2谁来说说这个实验需要注意的地方？3同学们所说的大概就是这么几点内容，请看大屏幕。清楚了吗？好，请材料员来领取材料，让我们开始实验。4谁来汇报一下你的观察发现？5没有新物质产生（板书）6没有明显的变化，也是我们认真仔细观察，得出的结果，也很重要。7沙还是原来的沙，豆子还是原来的豆子。那么像这种没有新物质产生的变化，在我们的生活中还是挺常见的，你能举几个例子出来吗？三、观察白糖的变化1刚才所说的几种物质变化的特点就是，没有新物质产生，那么是不是所有的物质变化都是一样的呢？让我来继续研究，开始进行“观察白糖的变化”的实验，先请同学们学习一下课本的内容。板书：白糖加热2谁来提醒一下大家，这个实验应该注意的地方。3让我们再来明确一下。清楚了吗？在实验中，可能会出现以上这几种现象，希望大家好好观察，你将会发现更多的变化。好，请材料员来换取材料，让们开始实验。4好了吗？请组长整理一下器材，让我们来听听你们的实验发现。谁来说说。5谁还想说一说，补充一下。6白糖在加热过程中，出现了像炭一样的新物质，我们这种加热形成黑炭的过程，就称为炭化。7谁还想补充一下。（那么在开始加热，固态的糖变成液态的糖，这里有没有产生新物质呢？）8糖还是糖。我们把物质的固态变成液态的过程，叫做熔化。所以，在很多时候，一些物质的变化过程中，既有物理变化，也有化学变化。9那么像这样“产生了新物质”的物质变化，在我们生活中常见吗？谁能举一个例子。四、小结：现在物质的变化出现了两种情况，一个是没有产生新物质，像这们的物质变化，我们叫做物理变化。一个是产生了新物质，像这样的变化，我们叫做化学变化。他们的区别就是，有没有产生新物质。物理变化和化学变化往往是相依相随的，比如说？还有吗？想想刚才实验中蜡烛的燃烧。上交器材。板书物质发生了什么变化物理变化化学变化有没有产生新物质