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生命的基础能源.pptx

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一、糖类的组成和分类（二）糖类的分类下一页葡萄糖在体内的变化情况：三．淀粉2．淀粉的物理性质3．淀粉的化学性质思考2、如何检验淀粉有部分水解？4、用途：1）不显还原性（非还原性糖）2）可发生水解，但比淀粉水解困难4、纤维素的用途2、对于淀粉和纤维素的下列叙述正确的是()A、互为同分异构体B、化学性质相同C、碳氢氧元素的质量比相同D、属于同系物