生产与运作管理ProductionandOperationsManagement生产与运作管理课程目录第三章产品/服务设计和流程选择一、产品设计的流程图一：产品设计流程有效的设计过程图三：产品/服务设计流程二、并行工程——产品设计组织的新方法图四：产品开发：抛砖过墙VS.团队方法并行的产品设计方法(ConcurrentEngineering/CE)表一：产品设计时要考虑的因素QFD：“质量功能展开”是将顾客呼声融入产品或服务开发流程的一种结构性方法。倾听和理解顾客的要求是QFD的核心特征。一旦了解到顾客的要求，这些要求必须转化为与产品或服务有关的技术指标。1516设计可制造性强的产品(Manufacturability)设计强壮性强的产品robustness设计用户需要的产品/服务8表二：价值工程的工作程序设计绿色产品DFE并行工程的主要思想并行工程优点并行工程难点并行工程技术2728为实现装备配套和协调发展，各国轮式装甲车辆研制伊始就考虑到车族化和系列化的问题。基型底盘一般采用系列化的总成部件和组件式结构，各系列间又采用相互通用的模块(枪塔、炮塔、通信设备、抢修工具、车载导弹等)。这样既节约了费用，又增强了通用性和对市场的适应性。并行工程的设计小组三、产品设计的理念关键理念关键理念关键理念关键理念第二节生产运作流程的选择与设计11过程流程结构不同自动化技术与产量和品种的关系虚拟工厂(VirtualFactory)第三节服务设计服务包是服务设计过程的主要结果瞬间感受(MomentofTruth)瞬间感受与一线服务顾客不满意将会带来的损失服务组织设计8服务设计的工具：服务蓝图某咖啡店服务蓝图服务蓝图服务蓝图服务蓝图服务蓝图服务蓝图12131617设计优秀的服务系统的特征服务设计与产品设计的差别ZHM-2012服务设计与产品设计的差别服务设计与产品设计的差别复习思考题英文关键词