标准运作程序STANDARDOPERATINGPROCEDURE维也纳商务连锁酒店-开业手册PAGEVersion.2007.1PagePAGE13ofNUMPAGES56本手册内容属于维也纳酒店集团内部资料，任何人未经许可不得翻印和外传，违者追究法律责任。态度决定一切，细节决定成败–总裁：黄德满先生h目录TOC\o"1-2"\h\z\uHYPERLINK\l"_Toc166295151"一、开业工作流程PAGEREF_Toc166295151\h2HYPERLINK\l"_Toc166295152"二、开业准备工作具体内容PAGEREF_Toc166295152\h3HYPERLINK\l"_Toc166295153"(一)人员准备PAGEREF_Toc166295153\h3HYPERLINK\l"_Toc166295154"(二)经营准备PAGEREF_Toc166295154\h6HYPERLINK\l"_Toc166295155"(三)物品准备PAGEREF_Toc166295155\h7HYPERLINK\l"_Toc166295156"(四)证照办理PAGEREF_Toc166295156\h8HYPERLINK\l"_Toc166295157"(五)管理规范与开业演练PAGEREF_Toc166295157\h10HYPERLINK\l"_Toc166295158"(六)开荒清洁PAGEREF_Toc166295158\h10HYPERLINK\l"_Toc166295159"三、开业验收标准和程序PAGEREF_Toc166295159\h11HYPERLINK\l"_Toc166295160"(一)工程验收的标准PAGEREF_Toc166295160\h11HYPERLINK\l"_Toc166295161"(二)开业准备验收标准PAGEREF_Toc166295161\h12HYPERLINK\l"_Toc166295162"(三)运营部开业验收办法PAGEREF_Toc166295162\h12HYPERLINK\l"_Toc166295163"(四)酒店开业审批程序PAGEREF_Toc166295163\h12HYPERLINK\l"_Toc166295164"(五)开业检查中发现的未完工作PAGEREF_Toc166295164\h13HYPERLINK\l"_Toc166295165"四、开业参考资料和维也纳商务连锁酒店操作手册PAGEREF_Toc166295165\h13HYPERLINK\l"_Toc166295166"(一)维也纳商务连锁酒店操作手册PAGEREF_Toc166295166\h13HYPERLINK\l"_Toc166295167"(二)开业参考资料PAGEREF_Toc166295167\h14HYPERLINK\l"_Toc166295168"五、开业采购物品清单PAGEREF_Toc166295168\h21HYPERLINK\l"_Toc166295169"(一)开业物品采购——中央采购清单PAGEREF_Toc166295169\h21HYPERLINK\l"_Toc166295170"(二)开业物品采购-----酒店自行采购清单PAGEREF_Toc166295170\h29HYPERLINK\l"_Toc166295171"(三)开业物品采购———酒店自行采购物品（无标准）PAGEREF_Toc166295171\h32HYPERLINK\l"_Toc166295172"六、开业采购物品图片PAGEREF_Toc166295172\h35HYPERLINK\l"_Toc166295173"七、开业项目和时间进度表（范例）PAGEREF_Toc166295173\h52开业工作流程店长到位了解项目情况员工到岗摹拟运营人员招聘编制培训计划编制组织结构人员定编工资标准市场调研销售计划准备宣传资料公司统一采购自购物品市场询价自购物品采购预算实施员工培训组织员工销售开业物品到货工程验收酒店定价自购物品采购培训考核酒店开荒开业物品采购清单酒店名