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社会实践之家庭角色岁月不饶人,转眼二十多载。再也没理由拿自己当孩子,再也无法无视生活中点滴。感受到压力了,意识到无知了,看着妈妈穿梭于各房间忙里忙外不能无动于衷了。作为一名大学生不能只是停留在精神层面、理论层面上高来高去,今后还是要离开校院,最终还是要回归人间的琐事杂事,学会生活。曾设想过以后独立生活的情形。衣食住行,学问大而广,煞费脑筋。首先是落脚地儿,牵扯买房装修的质量、价格、交际等问题;买的电器药会看说明书;洗衣、烧菜、安全、维修等等也不得不考虑;更别提养花种草,修身保健之类的休闲消遣了。让生活良性运转,不易。单是做饭就不是件易事。从前多次想学的,终没下定潜心向学的决心,看过几次爸爸下面条就拉倒了。然而这事实在不能再拖了,年龄不饶人,尤其想到同龄男生都会烧鱼,不禁感到自己矮了半截。从前为赶上吃早饭,不得不早起;现今为让爸妈吃上我做的饭,我得起得更早。最初的几天是在他们监护与指导下完成的。在煮水的间隙,我学习切菜。持刀不能太靠后,既不能锯,也不能剁,还要以指关节顶住刀背以护手指。种种要点的灵活把握,需要时间和反复操练。水开,投入半筒挂面,搅一搅,煮。此时要备好炒锅炒菜了。爸爸忙于它事,妈妈便在旁督导。惧于想象中溅油的威力,我小心翼翼舀了一勺油,伸长胳膊将其倾入锅中,听哧啦一声响,忙缩回手。一旁的妈妈不满了:“看把你吓得!那么点油够了么?应端起油杯对着锅舀……”说着说着就不由自主地插上手,最后干脆代劳了。畏于油烟,我呆在原地看菜被炒完,与面条合二为一。忙了一早晨,面条终于出锅了。为反复操练,我们全家吃了好几天的面条。据说面煮到八成熟即可停止加热,剩下二分靠余热就焖熟了。独立行事时,依其色泽、形态,加上几日来的经验,偶尔还是把握不好火候,不小心弄得面烂熟。炒菜时动作不及,葱花也容易糊。多吃了几天,对添水量也有些数了,也知道在炒锅中适当添些水可以防糊,调到小火也可,实在不行就把锅端起来。出锅时再舀点汤小尝,据此补盐,所以饭的盐味不会是问题。多年来,家煮面几乎没什么味道,所以我弄的味道差之不远,只是偶尔口感更跌一层楼。到底也是饭,还是可以吃的。从小钟情于面疙瘩汤,寻思自己宁可多吃几天有味道的面疙瘩汤。工序不很复杂,只是熟练程度不够,动作慢些,羞于人看。炒好白菜,添半锅水。等水开的同时调制面疙瘩。最初是用工具蘸着水往面里洒,后来见太麻烦,干脆把面盆放在水龙头的缓缓细流下,并快点搅面,这法还可以。等盆里有百分之八九十的疙瘩,就可将它们慢慢撒到水开的炒锅。可能由于添水不当的缘故,疙瘩汤有时稠得可作老家里打的浆子,有时大约是黏在一块了,疙瘩有些大。不过味道还是可以的,况且稠一点,味浓一点,别有另番口感。洗晒洗衣物恐怕是相当浩大的工程。印象中,妈妈每天下班回家都会为此不疲,奔波于阳台,穿梭于卫生间。辛苦洗衣服的人更注意保持衣服的整洁,怨不得妈妈时常抱怨衣服脏得厉害,时常提醒大家注意衣服的整洁度。不提醒不行,提醒了收效不大,提醒遍数多了,又成了唠叨,人多半不愿听,无奈啊。自己洗很累,让别人洗又不放心,况且这些年都这么过来了,洗衣重任终究自己扛了。何时晾晒被子,何时立秋要备好衣物,何时换季要收好衣物,收之前要清洗一遍,定时清洁一下家具之类,关照好家人的冷暖……凡此种种,对我来说太要人命了,可妈妈都要、也会操持好。我能做的,最最起码尽量不添乱,不能制造麻烦。回家前自己能洗的衣物就在学校自己解决了,少带了麻烦回家;回家后的最初几天,把自己换洗的衣物自己洗好了。洗完脚自己顺便将袜子一并洗了。平时在家注意尽量保持衣服的洁净,必要时戴了套袖等。再者便是遵从妈妈的嘱咐,诸如看阳光好了抱出来被子晒晒,下午三四点钟替她收被收衣,烧壶水之类的举手之劳。父母照顾得了自己一时,但是照顾不了一世。习惯于坐享其成,怎能担当大任?会生存,懂感恩,这个假期,感触更深。炎炎夏日,列日当头。正是因为有这样的环境才激起了我要在暑假参加社会实践的决心。我要看看自己能否在恶劣的环境中有能力依靠双手和大脑维持自己的生存。想通过亲身体验社会现实,让自己进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼才干,培养韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。同时通过社会实践,找出自己的不足和差距。社会实践活动给生活在象牙塔中的大学生们提供了广泛接触基层、了解基层的机会。深入基层,深入农村,能从中学到了很多书本上学不到的东西。也真实的理解了"从群众中来,到群众中去"的真正涵义。的确,感性认识到只右到实践中去、到基层中去检验才知道其正确与否,同样,只有在实践中把个人的命运同社会、同国家的命运联系起来,才是青年成长成才的正确之路。"艰辛知人生,实践长才干"。通过开展丰耕多彩的社会实践活动,使我逐步了解了社会,开阔了视野,增长了才干,并在社会实践活动中认清了自己的