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食品分析与检验资料分析.doc

蛋白质测定衡量食品的营养成分时,要测定蛋白质含量,但由于蛋白质组成及其性质的复杂性,在食品分析中,通常用食品的总氮量表示,蛋白质是食品含氮物质的主要形式,每一蛋白质都有其恒定的含氮量,用实验方法求得某样品中的含氮量后,通过一定的换算系数。即可计算该样品的蛋白质含量。一般食品蛋白质含氮量为l0%如肉、蛋、豌豆、玉米等,其换算系数为6.25,小麦取5.70,大米5.95、乳制品6.38、大豆5.17,动物胶5.55。原理:凯氏定氮法:食品经加硫酸消化使蛋白质分解,其中氮素与硫酸化合成硫酸铵。然后加碱蒸馏使氨游

2024-09-06
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淘宝天猫各岗位说明书电商运营必备工具说明.docx

天猫店运营架构与岗位说明书运营店长岗位说明书岗位名称店长部在店长上接总监直接下级<效/权重工作职责:制定团队目标与方案,并协调各岗位完成目标。内部协作发货部、营销部外部协作外部客户职责与工作内容职责一制定本店季度目标,并且分层为月,周,日方案。工作内容1.制定月销售目标,并制定月销售方案〔方案落实到每周,每天并制定安排方案〕2.针对目标列出实施方案落实到每周第天3.明确当月目标与方案实施过程中所遇到问题,提前做出应策〔如货源,资金周转,其他硬件设施〕职责二负责网店整体规划,营销,推广,客户关系管理等系统经

2024-09-07
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思维可视化工具在初中英语阅读教学中的应用研究.pdf

2023年35期总第683期ENGLISHONCAMPUS思维可视化工具在初中英语阅读教学中的应用研究钱丽华摘要:随着新课改的不断深入,思维可视化工具被广泛应用于教育领域。在初中英语阅读教学中,教师可以从学生的实际出发,根据学生的学习情况和不同需求,使用不同的思维可视化工具来促进阅读的教与学。本文结合一节阅读课教学课例,探讨了如何在阅读教学中使用思维可视化工具。关键词:思维可视化;初中英语;阅读教学作者简介:钱丽华,江苏省苏州工业园区莲花学校。一、思维可视化工具的概念及特点到学生的学习情况和不同需求,设计

2024-09-07
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国家开放大学工具书与文献检索期末试题及参考答案.pdf

工具书与文献检索课程形成性考核册学校名称:学生姓名:学生学号:班级:一、单选题(每小题3分,共60分)1.利用选定的检索工具由近及远地逐年查找,直到查到所需文献为止的检索方法是()A.顺查法B.倒查法C.抽查法D.追溯法2.逻辑算符包括()算符A.非B.以上三种C.或D.与3.在下列哪种检索工具中可以得到企业的基本信息?()A.手册B.表谱C.名录和黄页D.百科全书4.EngineeringVillage检索系统快速检索2(QuickSearch()三个文本框中均有输入,如aORbANDc,则检索顺序为。

2024-09-08
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行业分析之SWOT分析模块.ppt

行业分析之SWOT分析模块SWOT分析是市场营销管理中经常使用的功能强大的分析工具,最早是由美国旧金山大学的管理学教授在80年代初提出来的:S代表strength(优势),W代表weakness(弱势),O代表opportunity(机会),T代表threat(威胁)。市场分析人员经常使用这一工具来扫描、分析整个行业和市场,获取相关的市场资讯,为高层提供决策依据,其中,S、W是内部因素,O、T是外部因素。它在制定公司发展战略和进行竞争对手分析中也经常被使用。SWOT的分析技巧类似于波士顿咨询(BCG)公司

2024-09-08
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财务报表分析——因素分析.ppt

因素分析主要内容因素分析多因素财务分析因素分析之连环替代法比如说某个财务指标分解为A、B、C三个因素相乘,其标准指标与实际指标的关系如下:标准指标:实际指标:实际指标与标准指标的总差异为,这个总差异同时受到A、B、C三个因素的影响,分析方式如下:第一次替代:R‘=A1B0C0第二次替代:R"=A1B1C0第三次替代:R1=A1B1C1A变化对的影响为R‘-R0,B变化对的影响为R"-R‘,C变化对的影响为R1-R",最终(R0-R‘)+(R“-R‘)+(R1-R”)=。连环替代法示例经典杜邦分

2024-09-08
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质量管理的数学方法与工具食品质量管理[精品ppt课件].pptx

2025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/72025/3/

2024-09-09
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第一课 第三框《信用工具和外汇》课件(必修1).ppt

第一课神奇的货币一、常见的结算工具龙卡名校卡·浙大校园卡(1)信用卡(一)信用工具——支票(2)支票(二)外汇美元日元欧元二、外汇和汇率货币3、保持人民币币值稳定的意义保持人民币币值稳定的意义:信用工具和外汇

2024-09-09
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材料分析 元素分析.ppt

研究开发支援分析零部件把手的折損原因調査延性破面固话:0510-88219803手机:15961715363E-mail:haojingzu@fql.com.cn公司地址:无锡市惠山区堰新路328号公司网址:http://www.fujitsu.com/cn/fqls/

2024-09-09
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