《饮食与健康》教案作为一位兢兢业业的人民教师，就不得不需要编写教案，教案是实施教学的主要依据，有着至关重要的作用。那么优秀的教案是什么样的呢？下面是小编为大家收集的《饮食与健康》教案，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。《饮食与健康》教案篇1活动目标1.初步了解食物在人体内的消化、吸收过程。2.愿意养成饭前洗手、细嚼慢咽、不吃不洁食物的饮食卫生习惯。活动准备1.幼儿用书。2.热牛奶，洗净的苹果。活动过程1.体验活动：食物哪儿去了？请幼儿慢慢地喝温牛奶，体会水被慢慢咽下去的感觉，猜一猜喝下去的牛奶到哪儿去了？请幼儿吃苹果，体验苹果在口腔中初步被磨碎的过程，感受食物在口腔中的变化，体会下咽的感觉，说一说咽下的苹果去哪儿了。2.阅读幼儿用书，观察食物的“旅行”线路图。教师引导幼儿观察幼儿用书的相关画面，并将上面的文字念给幼儿听，再结合玄儿喝牛奶、吃苹果的体验做适当的讲解，帮助幼儿了解食物在消化系统内的变过程。教师：食物进人人体后，都经过哪些器官？教师：这些器官都有什么作用？3.讨论。教师：小朋友有没有肠胃不舒服的时候？什么时候？为什么？教师：小朋友怎样保护这些器官？教师小结：吃东西时要细嚼慢咽，不要吃得太多，也不要饿着，不吃不干净的食物，少喝冷饮，多喝水，多吃蔬菜。活动建议活动变式可以结合本班幼儿的'饮食问题引出话题。也可以用故事、保健医生的专引出活动。活动延伸进餐时，引导幼儿体验不同的食物在口腔咀嚼的感觉；提醒幼儿饭后认真漱口，早晚刷牙，保护牙齿，以更好地咀嚼食物。也可开展娃娃家喂娃娃等游戏，写提供牙齿的图片、模型，帮助幼儿认识牙齿作用，练习用牙刷刷牙。重点提示讲述食物在消化系统的旅行活动过程时，只要让幼儿知道旅行的线路及各消化器官的名称即可。个别指导进餐时，指导值日生报菜名，提醒幼儿干稀搭配、荤素搭配、细噃货咽，不暴饮暴食，养成文明进餐的习惯。《饮食与健康》教案篇21、身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快；2、生活卫生习惯良好，有基本的生活自理能力；3、知道必要的安全保证常识，学习保护自己；4、喜欢参加体育活动，动作协调、灵活；内容要求1、建立良好的师生同伴关系，让幼儿在集体生活中感到温暖，心情愉快，形成安全感、信赖感。2、与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。3、教育幼儿爱清洁、讲卫生、注意保持个人和生活场所的整洁和卫生；4、密切教会幼儿的生活进行安全、营养和保健教育，提高幼儿自我保护意识和能力。5、开展丰富多彩的户外游戏和体育活动，培养幼儿参加体育活动的兴趣和习惯，增强体质，提高对环境的适应能力。6、用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的协调性、灵活性。7、在体育活动中心，培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主观、乐观、合作的态度。指导要点1、幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的'健康放在工作首位。树立正确的健康观念，在重视幼儿身体健康的同时，要高度重视幼儿的心理健康。2、既要高度重视和满足幼儿受保护、受照顾的需要，又要尊重和满足他们不断增长的独立要求，避免过度保护和包办替代，鼓励并指导幼儿自理、自立的尝试。3、健康领域的活动要充分尊重幼儿生长发育的规律，严禁以任何名义进行有损幼儿健康的比赛、表演或训练等。4、培养幼儿对体育活动的兴趣是幼儿园体育的重要目标，要根据幼儿的特点组织生动有趣、形式多样的体育活动，吸引幼儿主动参与。《饮食与健康》教案篇3教学目标：1、引导幼儿认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；培养幼儿对饮食的科学态度。2、帮助幼儿了解浅显的营养学的知识，知道人体生长发育需要从各种食物中吸取不同的营养。认识到偏食会造成不良的后果。3、培养幼儿养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯。课前准备：1、课件、蔬菜头饰。2、课前把各种菜的卡片贴在黑板上，用布挡着，准备好快餐盘。教学过程：一、激发兴趣。1、小朋友们，这堂课我们先来看一组视频（录象：托班幼儿用餐，特显饭菜，轻快的音乐）2、哪些菜是你最喜欢吃的？哪些菜你不喜欢吃呢？为什么不喜欢？二、认识明理。1、你们不喜欢它们，可它们是你们身体里不可缺少的朋友呢！你们看，这是什么？（出示：豆腐、番茄、白菜）听听它们的自我介绍吧！2、豆腐、番茄、白菜的自我介绍（豆腐：我是又白又嫩的豆腐，是用圆溜溜的黄豆加工而成的，既柔软又有弹性，吃了不会胖，还可以预防心脏病。白菜：小朋友们好，我是你们不可少的好朋友白菜，瞧我这绿绿的裙子，不光好看，还含有丰富的维生素、叶绿素和人体必需的微量元素，谁要是不喜欢我，会影响消化、皮肤开裂的，快来和我做好朋友吧！番茄：我有两个名字，大名叫西红柿，小名叫番茄，我是蔬菜中长得最漂亮的一个，我的本领可大着哩！我含有很多水分、糖分和维生素，人们喜欢把我当成水果来吃，我可以防