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qlingBling创业计划书组别:市场营销班第一组组长:王敏敏、组员:王敏敏101603050、袁文政101603016、朗蒙蒙101603036、仝娇娇101603049姬杨平101603034、岳慎保1016030代佳洪1016031、刁悦1016032qlingBling创业计划书工程名称BlingBlingB工程单位BlingBlingBar地址安阳师范学院电话/邮件/联系人/BlingBlingbarXXXXX年12月12日目录TOC\o"1-5"\h\z引言4HYPERLINK"h"\l"bookmark7"\o"CurrentDocument"市场背景4HYPERLINK"h"\l"bookmark10"\o"CurrentDocument"公司根本情况4HYPERLINK"h"\l"bookmark13"\o"CurrentDocument"公司管理体系5HYPERLINK"h"\l"bookmark19"\o"CurrentDocument"公司效劳宗旨6HYPERLINK"h"\l"bookmark22"\o"CurrentDocument"公司经营理念6HYPERLINK"h"\l"bookmark25"\o"CurrentDocument"BlingBlingbar特色7HYPERLINK"h"\l"bookmark28"\o"CurrentDocument"BlingBlingbar的效劳8HYPERLINK"h"\l"bookmark32"\o"CurrentDocument"公司战略10HYPERLINK"h"\l"bookmark35"\o"CurrentDocument"市场分析10HYPERLINK"h"\l"bookmark47"\o"CurrentDocument"竞争者调查分析11HYPERLINK"h"\l"bookmark50"\o"CurrentDocument"公司经营12HYPERLINK"h"\l"bookmark53"\o"CurrentDocument"营销方案13HYPERLINK"h"\l"bookmark56"\o"CurrentDocument"财务方案14HYPERLINK"h"\l"bookmark59"\o"CurrentDocument"风险躲避19此酒只应天上有,人间能有几回闻BlingBlingBar市场背景:随着我们生活水平的提高,人们对休闲方式提出了更高的需求。面对我们安师目前还没有酒吧这一现状,我们决定从此处着手,改变大学生的休闲方式!经过初步的投资前期市场调查,我们定位的目标消费群以周围的广阔学生群,附近的居民,还有附近大量外校学生等人群;据调查,安师旁边主要是附近的超市、饭店、小吃店、ktv、咖啡店等,并没有适合于年轻人休闲的酒吧,而面对几万人大学生主力军的休闲需求,我们相信BlingBlingBar的开张将会开拓一个新的局面!公司根本状况公司根本情况:公司名称BlingBlingBar成立时间2021-12-12注册资本10万元整实际到位资本10万元其中现金到位无形资产占股份比例0%注册地点河南省安阳师范学院附近公司性质为:个人独资目前公司主要股东情况:列表说明目前股东的名称及其出资情况,如下表:股东名称出资额出资形式股份比例联系人联系甲方150现金30%//乙方75现金15%//丙方175现金35%//丁方1现金20%//公司管理体系一、酒吧主要人员总经理:/常务副经理:/效劳生:安师大学生〔2~5名〕二、酒吧上班工作流程〔1〕19点准时上班,不许迟到早退;〔2〕清点酒水,补充当天所需酒水及物品;〔3〕清扫卫生,做到吧台、地面等任何地方的清洁卫生;〔4〕效劳生营业时,要以顾客为上帝,给顾客提供满意的效劳;〔4〕营业结束后将吧台清洁清扫干净,并对所剩酒水进行清点记录,锁好吧台所有酒柜;三、酒吧客人效劳流程〔1〕问候:客人到达酒吧时,效劳员应主动热情地问候“您好、“晚上好等礼貌性问候语;〔2〕领坐效劳:引领客人到其喜爱的座位入座。单个客人喜欢到吧台钱的吧椅就做,对两位以上的客人,效劳员可领其到小圆桌就座并遵照女士优先的原则;〔3〕为客人点酒:客人入座后效劳员应马上递上酒水单,稍等片刻后,效劳员询问客人喜欢什么酒水,并耐心、答复客人提出的相关问题;〔4〕为客人送酒效劳:在送酒的效劳过程中,效劳员应注意轻拿轻放,手指不要触及杯,处处显示礼貌卫生;〔5〕开酒与斟酒效劳:在开瓶的过程中,效劳员要沉着地按餐厅礼仪优雅的做到恰到好处,应随身携带