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酒店礼仪培训(经典)酒店礼仪培训酒店礼仪培训1这次参加了酒店组织的主管领班强化培训班的课程,使我有机会能聆听同行业资深专家的讲座,面对面的和专老师进行交流,接受指导,在第一课时所讲的主管领班必备酒店服务礼仪中,课程中所陈述的内容,使我深有感触。作为一家高档次的酒店,不仅具有先进的设施设备,豪华的装潢,优雅的环境,更要拥有优质良好的服务,然而这些服务的前提是必须要给客人留下良好的.第一印象,我个人认为,好的第一印象是从初见客人的礼仪开始的。应该说我们每一位员工都懂得最基本的礼仪礼节,但在具体的接待服务工作中,不是我们淡忘了礼仪礼节,就是礼仪礼节做不到位,或者无法明显地表达出来,在这次培训中我学会了去赞美、发现别人的优点,用包容的心态去看待事物,用良好的仪容仪表和精神面貌来塑造酒店良好的品牌形象,使我们的礼仪礼节和良好的服务能够给宾客留下美好的印象。要切实规范服务行为,我将按照王教授所讲的服务礼仪的要求,努力规范自己的服务行为,做到标准化,正规化,在为宾客提供优质服务的同时体现自身服务的价值,展示良好个人修养。XX运酒店桑拿部休息厅主管XX20xx年4月26日酒店礼仪培训2酒店培训礼仪十二项是指酒店员工在日常工作中需要遵循的一系列礼仪规范,旨在提升服务质量和企业形象。这些礼仪包括:1、员工的穿着打扮要整洁干净,符合酒店规定,体现企业的形象和员工的精神面貌。2、头发要梳理整齐,皮鞋要擦亮,手要干净,指甲要修剪整齐,女员工要化淡妆,不得浓妆艳抹或佩戴过多首饰。3、员工在工作时间不得随便聊天,站立和走路姿态要挺直,两手不得交叉放在胸前或插在口袋里。4、员工需要保持礼貌待客,使用礼貌用语,例如问候客人、帮助客人拉椅子、递送菜单等。5、员工在服务过程中需要做到“三轻”,即走路轻、说话轻、动作轻。6、员工需要遵守服务规范礼貌用语,例如问候客人、帮助客人拉椅子、递送菜单等。7、员工在递送物品时要用托盘,并遵循一定的服务顺序,例如先送上毛巾、茶水等。8、员工在服务过程中要注意客人的需求和感受,及时满足客人的.请求,例如帮助客人点菜、倒酒水等。9、员工在服务过程中要遵守一定的时间规范,例如上菜、上汤、送客等。10、员工在服务过程中要注意语言规范,不得使用粗话、脏话或歧视性语言。11、员工在服务过程中要注意行为规范,不得在客人面前吸烟、嚼口香糖或做不雅动作。12、员工在服务过程中要遵守酒店规定,例如不得泄露客人隐私、不得擅自离开岗位等。这些酒店培训礼仪十二项是酒店员工日常工作中必须遵守的基本规范,也是酒店服务质量的重要保障。酒店礼仪培训3一、服务人员的仪容礼仪1、服务人员仪容仪表规范2、塑造良好的第一印象(1)第一印象=首轮效应(2)7秒决定对方对你的第一印象3、自信是服务人员形象的开始4、为什么服务人员看上去美丽?(1)服装:制服的规范穿着(2)配饰:如何搭配(锦上添花还是画蛇添足?)5、酒店的化妆礼仪(1)服务人员化妆的规范(2)服务人员发式的规范(3)服务人员其它仪容规范二、服务人员的卓越形象管理1、印象管理塑造美好的第一印象2、肢体语言管理无声胜有声3、外表管理出色的外表可以提升你的'整体水平4、服饰管理你的服饰告诉了所有人你是谁!5、表情管理21世纪制胜法宝6、语言管理你一开口,我就能了解你7、服饰管理服饰写满社会符号8、妆容管理了解自己的肤色、脸型9、细节管理细节体现品味三、服务人员的形象礼仪要求1、对头发的要求2、对面容的要求3、对手臂的要求4、对腿部的要求5、对化妆的要求6、对着装的要求酒店礼仪培训4酒店前台接待礼仪之个人形象酒店前台接待礼仪人员,必须着装整洁、大方、面带微笑、主动热情、讲究礼仪、礼貌、彬彬有礼地接待客人。而且头脑反应灵敏、记忆准确、表情自然、留意客人表情,注意客人动作,掌握客人心理。许多酒店规定:前厅服务员上岗前要洗头、剪指甲、保证无胡须、头型大方;化妆轻淡、朴素雅致;不使用有颜色指甲油及浓味香水等。前厅服务员的仪表、仪容、礼仪、礼貌直接影响酒店的形象,关系到服务质量、客人的心理活动,甚至影响到酒店的经济效益。也就是说,酒店前厅服务员首先在仪表、仪态上给客人形成一个管理有素、经营有方的印象,从而觉得受到尊重并且感到能在这样的酒店里住宿是一种荣耀,因此愿意再次光临。酒店前台接待礼仪之语言规范前厅服务员不仅应有良好的仪容、仪表,而且必须具备优美的语言,令人愉快的声调,恰当的内容和灵活策略的语言技巧。这样,前厅的服务就显得生机勃勃。前厅服务员必须掌握一两门外语的基本会话,发音标准,表达准确。酒店前台接待礼仪之应变能力应变能力是前厅服务员所应该具备的特殊服务技能与素质。因为客人来自全国各地或异国他乡,不同的生活习惯、不同的知识与修养都会有不同的表现;酒店在经营中也会出现失窃、火灾以及账目失控等特殊的情况,前厅服务员只有具