蛋糕店员工规章制度蛋糕店员工规章制度在不断进步的社会中，我们都跟制度有着直接或间接的联系，制度具有合理性和合法性分配功能。想学习拟定制度却不知道该请教谁？下面是小编整理的蛋糕店员工规章制度，希望对大家有所帮助。蛋糕店员工规章制度1一、罚则。1、违反劳动工作纪律，在工作中员工之间发生争执，打架斗殴一次200元，不请假擅自迟到、早退、中途离岗超过15分钟者，每次扣10元。依此类推。2、工作人员必须持有效健康证明上岗，因无健康证明或无效健康证明上岗者，被有关部门检查发现，所需费用自理，后果自负。3、在工作中，工衣、工帽、围裙等服饰不整洁、留长指甲、穿拖鞋上班，责令其整改后方能上班，并处以每次每项10元罚款。4、故意造成浪费、不爱惜公共财物的，经查属实的一律处以一次50元罚款，并发通知警告。5、散布谣言，损害公司名誉，鼓动公司内部生事者，经查属实一律以一次50元罚款。6、公司所有人员做虚帐，中饱私囊者，经核查属实，按所贪污价格的10倍————20倍罚款，本年内不享受公司任何福利待遇，情节严重送公安部门处理。7、营业员不喊礼貌用语一次处罚10元。8、所有店员不得利用收银机玩游戏、上网等，发现一次处罚一次100元。9、发现地面卫生不合格处罚当值人员20元，陈列柜卫生不合格，产品摆放不整齐处罚20元。死角卫生不合格，留有明显死角卫生处罚20元。10、西点柜、蛋糕样品柜以及蛋糕样品卫生不合格，表面有明显灰尘处罚20元。12、所有员工长发者必须扎起，成舒适利索状，如发现一次违规xx元罚款。13、生产车间与裱花间只允许当班服务员、店长、裱花师、主管及经理等进出，其他外来人员一律不得入内，否则当班每人30元罚款。二、福利。1、当月满勤的，给予xx元满勤奖，作为鼓励。2、员工自己生日时，可以自选一款蛋糕，当做生日蛋糕。家人生日购买蛋糕的'享受八折优惠。3、年中时，视营业状况，组织员工旅游。4、年终时，给予xx元年终奖。三、薪资管理。1、每月xx号，本店委托xx银行将上个月的工资转账支付至员工入职时提供的银行卡上。2、员工觉得薪资有疑问的，可以向经理咨询，并要求查看工资明细与计算方式。蛋糕店员工规章制度2一、入职。员工被聘用后的一个月内，蛋糕店有义务和员工签订劳动合同并办理保险。入职时，员工应提交健康证，并履行告知义务。二、调动。营业员上岗后一个月，认为自己更想做糕点师的，可以申请调岗。不重复试用期。三、辞职。正式员工要辞职的，要提前30天提出申请；试用期员工要离职的'，提前3天提出辞职申请。四、辞退。1、员工严重违反本店的规章制度的，本店可辞退劳动者，并不支付补偿金。2、其他辞退情形同劳动合同法的规定。蛋糕店员工规章制度3一、按时上下班。如有特殊情况按以下规定执行、1、本店员工必需牢固树立时间意识，上班迟到10分钟扣5元，以此类推每十分钟加扣5元。2、有事除特殊情况外，提前一天执行请假制度，说明理由，去向，方便联系。3、临时请假按时间累计12小时为一天。4、由于行业特殊性，周六、周日不休息，如请假扣除当天工资及全勤奖金。5、每月请假三天者，月出勤视为满勤。本店设立超勤奖，金额为、50元/天。二、上班期间，必须做到着装整洁、举止得体、文明礼貌、以诚待人。1、树立“顾客至上”的服务理念。2、学习待客礼仪，主动问好、学会微笑服务。3、不能以冷淡、随便、生硬的态度迎接客人。4、禁止玩手机、睡觉。接电话不得影响正常工作。上述行为一经发现，处罚办法为、玩手机、看电影、接电话、10元/次;睡觉、100元/次。5、搞好加工车间、店面、工作台卫生。发现一次卫生差罚款5元。三、旷工一天扣三天工资。四、中途不做的'员工(服务员提前壹个月，学徒工提前三个月写辞职报告)如不按规定执行的或解聘的员工，终止押金发放。五、本店新招员工有关要求。1、面试时提供自己的联系方式，身份证复印件及家长联系方式。2、面试合格后，试用一周，试用期不合格，本店有权辞退，不付任何待遇。3、试用合格后，工资从试用的第一天算起。工龄满一年表现好的员工，本店奖励一千元。六、凡矿工和因私事请假外出期间发生意外，由职工本人负责。本店概不负责。蛋糕店员工规章制度4第一、卖货——价格——推销——陈列1、新旧、美丑、越卖越好(先推旧货，再卖不好卖的)2、要知道每个商品的价格、重量(一斤有几个、半斤有几个)3、早、中都各理货一次(要知道旧货)各归其位，卖后的'往前放。4、最重要、(1)分清新旧货。(2)先卖旧货，再卖做得不好的，最后推销好的和新货。第二、卫生·语言1、各负其责，打扫卫生(包括门外，每星期大清扫一次。早、中各一次，包括食品柜、冷柜、收银台、桌椅、包装盒)2、顾客进门要讲“你好”、“欢迎光临”，声音要洪亮、大方。顾客出门要讲“您慢走”。3、上班时间累了可以坐(指中午，下午4、30以后不可以)，否则罚款