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种植基地生产管理手册(草稿)目录一、基地生产管理目标二、基地设立各大棚标志牌三、基地生产部的岗位职责四、基地生产部的岗位划分各组的岗位职责种植组植保组采摘组农机具保管组五、病虫害防治制度六、种苗、肥料和农药使用管理制度七、杂草防治方法八、种植基地灌溉管理办法九、种植基地员工守则十、种植基地员工奖惩条例十一、种植基地例会附表1-3一、基地生产管理目标遵守公司的发展规划方针,提高基地生产管理水平,适时持续定量生产出符合公司标准的高品质有机蔬菜。二、基地设区立各大棚标志牌为了指示更加明显,便于操作管理,各大棚应悬挂标志牌并标明:所属区域、编号、面积、种植作物及面积、负责人等三、基地生产部的岗位职责制定种植计划、组织劳动力、整地、种植、田间管理、施肥、打药、收获、收后管理四、基地生产部岗位划分种植组、植保组、采摘组、农机具保管组各组的岗位职责种植组共五个组,其中四个正常生产组,一个机动组,各组设一组长。组长的职责是:分配各负责棚区的每棚的负责人,做到每个大棚都能有专人负责,执行生产作业计划,监督管理指导基地工作人员的工作,做生产记录,与植保人员协作,负责日常巡查,负责田间管理等具体工作,控制作业成本。植保组制定病虫害防治计划,监控疫情,负责灌溉水和土壤的监控和送检;农药残留控制程序的制定,执行,监管,根据有机蔬菜生产标准选择用药,送检,确立用药,进行安全期监控,做好相关文件记录并入档保存;负责日常农作物巡查,监控基地周边相邻地块的用药情况,预防交叉污染,并准备好应急预防措施;负责配药,负责选肥,进行效果监控,负责土壤营养成分监控(取样、选样等);接受先进的种植栽培方法及丰产技术,学习并加以利用;负责气象预报,资料整理、分类、汇总、归档,资料一式两份,一份保存在基地。采摘组学习并严格执行公司制定的有机蔬菜采摘标准;负责蔬菜清洗、分级、搬运等。农机具保管组负责拖拉机等农业机械的操作,维修、维护和保养;负责农具的保管和维护、保养。五、病虫害防治制度1、基地病虫害防治采取预防为主、综合防治的措施,尽量减少农药的使用次数及数量。2、制定病虫害防治计划,做好病虫害发生预测工作,并做详细记录。3、农药的发放要根据不同时期病虫害的发生情况,由植保员提出书面申请,交主管部门审批后方可发放使用。4、农药由植保员领取后按照农药使用标准规范确定比例,并监督农药喷洒的全过程。5、做好农药使用的详细记录,内容须包括使用时间、农药种类、数量、作物、防治目的等,在原料收获时,随原料一起交公司存档。6、若发生突发性病虫害,植保员应采取合理有效的措施进行防治,不得使用违禁农药。7、病虫害防治所用的物资必须通过合格的农药生产厂家提供,必要时进行化验,保证其品质符合要求,并做好记录。六、种苗、肥料和农药使用管理制度见《有机产品操作规程》七、杂草防治方法除草时要抓住有利时机除早、除小、除彻底,不能留下小草,以免引起后患。可喷施酸度为4%~10%的食用酿造醋,既可以消除杂草,又可对土壤消毒,在杂草幼小时喷施效果较好。覆盖抑草秸秆覆盖、地膜覆盖。机械灭草:机械除草是利用各种形式的除草机械和表土作业机械切断草根,干扰和抑制杂草生长,达到控制和清除杂草的目的。机械中耕除草比人工中耕除草先进,工作效率高,但灵活性不强,一般在机械程度比较高的农场采用这一方法。八、种植基地灌溉管理办法在以不加班的原则前提下,调整工作时间,避开中午高温,在水源最充足的时间进行灌溉。大棚责任到人后浇水问题由棚室负责人负责实施。九、种植基地员工守则1、基地所有员工在未经许可的情况下不得随意把蔬菜带出园区。2、组员应服从组长的安排,如果对组长的安排有异议以当时组长的安排执行,下班后可以向有关负责人反映,若当时因冲突造成的误工情况,后果组员自行负责。3、组员不能擅自调组,如有调组的想法可写出书面申请,经有关部门核实后,通知其本人及有关组长方可调组。十、种植基地员工奖惩条例责任到人后,给员工以产量提成。擅自使用不符合有机蔬菜生产的药物的员工应受相应的惩罚。十一、种植基地例会每周一至两次组长例会,目的是发布公司的的最新工作精神,汇总本阶段的工作经验,探讨工作总所遇到的问题,做好记录以便查询。附表1农药使用情况记录时间农药种类农药数量施用作物防治目的附表2生产记录表棚室编号日期种植品种种植日期农事操作病虫害防治采收量附表3病虫害防治记录棚室编号日期病虫害发生情况防治措施备注