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苹果地区嘎啦是早熟苹果,7月份收获,果皮薄,有光泽,果肉浅黄,肉质紧密、味甜微酸,嘎啦果的上市填补了新鲜水果的档期。花牛秦冠红富士苹果果型为扁形和桩型。果面光滑、蜡质多、果粉少、干净无果锈。果皮底色黄绿,果面条红或片红,果肉黄白色,肉质细密,硬度大,果汁多,味香,含糖高,酸甜适度,耐储运适合长时间存放,红富士可存放在冷库里至来年的9月,因为可以全年供应,所以是出口的主要品种。洛川和烟台的红富士最为出名。洛川地区因为海拔和气候的原因,果型较大,甜度较高;烟台红富士因为水量充足,果型好看,酸甜多汁。并且他们苹果刚长出时就套上纸袋保护苹果,所以果面干净,色泽鲜红,当然价钱也是其他地区的价格高出好多。不得有下列损伤:水锈、雹伤、日灼、刺伤、破皮伤、食心虫伤、冻伤、萎缩。一级果:红度占果面的80%以上,果型好看,果面干净,没有伤痕。二级果:红度占果面的70%以上,果型好看,果面干净,没有伤痕。三级果:红度占果面的70%以上,允许有小部分的伤痕。三、产品规格四、加工流程烟台和洛川苹果大部分带有纸套1.长出幼果后,带上纸套,防止农药残留,防止病虫害纸箱重量(1)出口包装(2)国内包装4.存储THANKYOU!