最美重庆，一个令人学无止境，饱吃美食的佳地重庆，一个充满着历史底蕴的文化古城，一个饱含着垂涎三尺的美食天堂。重庆——文化古城距今200万年前的旧石器时代早期，在今重庆巫山县已经出现了，中国最早的人类——巫山人，重庆具有最富有鲜明特点的历史文化，巴渝文化&陪都文化。【巴渝文化】是长江上游最富有鲜明个性的民族文化之一。巴渝文化起源于巴文化，它是指巴族和巴国在历史的发展中所形成的地域性文化。【陪都文化】第二次世界大战时期，随着国民政府迁渝，重庆成了中华民国的战时首都，成为内迁学校的集中地，也成就了一大批文人志士。应运而生的陪都文化，也成为了重庆文化发展史上的一块奠基石。重庆——旅游圣地重庆拥有浑然一体的自然景色，又拥有丰富多彩的民族文化，自然风光尤以长江三峡闻名于世。比如挂在嘴边的旅游热点，解放碑、朝天门、洪崖洞、南温泉.....有如用于纪念的名人故居，聂荣臻故居、刘伯承故居、赵世炎故居.....令人难忘的历史和痕迹，让人不禁感慨过去珍惜当下。重庆——美食天堂重庆被人誉为“中国火锅之都”，因为重庆菜属于渝派川菜，以“麻、辣、鲜、嫩、烫”为主，重庆菜是由老渝菜和江湖菜等组成的独立菜系。【老渝菜】在抗战时期，烧菜师傅们不断地推陈出新，菜品也是日益多样。【江湖菜】植根于民间，大多都是来源于渔夫村姑之手，烹饪时主要以辛辣为主，撒上当地的辣椒和花椒，追求的就是一个刺激辛辣。如果你到了重庆，可别只光顾着填饱肚子，还要记得欣赏下重新的大好风光。