食堂人员管理管理制度（一）员工招骋公司根据学校后勒（膳食）业务需要制定员工招聘计划划，受国家（劳动法》管辖和调整。员工实行［有工则来、无工则去”原则和［自愿报名、公开选聘、双方协议、合同管理、优用劣出、进出自由的双向选择机制，择优选用［爱国守法、敬业遵纪、身体健康、品德优良、忠诚精干、吃苦耐劳、技能对”的农村剩余劳动力和下岗职工。（二）员工培训公司员工有接受教育和技能培训的权利和义务。员工上岗前必须经岗前半军事化培训〔培训期一般为3-7天），并取得上岗证和健康证才能上岗工作。运作中新增进员工，也须经先培训后上岗。经培训聘用的人员在聘用期间，必须为本公司工作，若提前单方面解除劳动合同，则应赔负培训期内为其所支付的培训费用。凡经培训、考核合格的人员，试用期-个月。试用期满合格者，由公司正式聘用，并签订劳动用工合同不合格者，予以退返。（三）劳动时间各服务中心员工作息时间均与所在学校各季（春季、秋季）作息时间同步。保证学校行课期间每天早、中、晚三餐供应（以不影响学校师生按时就餐和物为前提）。具体上、下班时间根据各学校作息时间恰当安排。（四）劳动报酬公司员工在聘用并上班期间，由服务中心包吃住。正式聘用员工实行基本工资加绩效奖金和延时时间等一并在次月0时前以现金方式发放。根据［综合计算工时工作制企业性质和按劳取酬原则，公司可以实行按月计酬和按日计酬两种方式进行发放。员工若无故旷工，旷工1天扣日*2天，同时不享受当月各项奖金。（五）辞职辞退1、员工在聘用期内辞职，须提前15天递交书面辞职申请书，待批准后方可离岗（否则，按旷工迫扣应领）。如在公司接受过特种技术培训的员工，在聘用期内辞职，须承担相应的特种技术培训费。2、员工在公司工作期间违犯校规和公司制度造成恶劣影响、或造成工作过失经教有不改者、或因员工个人因素不适宜从事腊食行业者，公司有权给予辞退。3、辞职、辞退人员离岗时，必须办理移交清楚工作服、工用具、寝室公物和公私借款等手续，若有丢失、损坏，须照价赔偿。上岗3个月内辞工的，工作服装费原则上由本人承担。（六）减编裁员若公司因业务变化或其它政策原因，有权调整编制计划，可随时裁减多余人员。