观察的日记观察的日记110月8日星期二阴中午回家，我拿出一小袋绿豆，倒出十几个。绿豆像小皮球似地，迫不及待飞到我的手心；还有两个调皮的小东西想单溜，掉到了桌上，可还是被我慧眼察觉，把它俩捡入手心后。我把一些坏豆挑出来，比如：1、好吃得把自己衣服胀爆了的，不要！2、不爱惜衣服，弄得皱巴巴，不要！3、喜欢在泥巴里玩，衣服沾上黑泥的，不要！精心挑选之后，我手心的便就只有一些看起来又圆又胖、摸起来又硬又滑的小家伙。把它们放到铁盆，发出“滴答”的`声音，跳圆圈舞啊？接着，放一些冷水入铁盆，它们潜入水里自由自在地游泳，开始了它们的疯狂吮吸。最后，我轻轻地把铁盆子放在阴暗处，并拿书本盖上。下午回家，我发现小绿豆胖了许多，水也减了不少。小绿豆们看着我，好像在开心地说：“小主人，你看，我又胖了！”是的，它们饱得快把绿衣撑破了。10月9日星期三晴中午回家，放下书包，迫不及待地去看我的绿豆芽。想着：经过一天浸泡的绿豆们会是什么样呢？我目瞪口呆。铁盆里水浑浊了，黄里带绿；水里除了绿豆，也就只有绿豆的眼罩了。原来，小绿豆在夜里“破皮而出”，“化茧成蝶”了。睁开朦胧的睡眼，它们用新奇的目光，看着这个多姿多彩的世界；而它们发出的绿芽像雪一样的晶莹、洁白。我用尺子试着量量绿芽的长度，最长可达到三毫米，最短可达到零点九毫米呢！我先端起铁盆，把水倒掉。可有一群逃兵想溜之大吉，幸好我眼疾手快，把它们给接住了。我语重心长地对它们说：“你们离成功只有一步之遥了，还想溜。”然后，又去接了半盆清水，十分钟的功夫绿豆芽又长了一毫米，自豪极了！下午回家，我连走带跑地到铁盆前，仔仔细细打量它们；长度没有变化，可是，这些可爱的绿豆，却胖得把裤子都撑破了！10月10日星期四晴四十八小时的绿豆芽是什么样子了？我跑到铁盆，惊讶无比。你瞧！它们成功地脱掉了绿衣，只剩下白白的身躯和它的小脑袋；它们心想：我们自……自……由……了？自豪地抬着头的它们，一个个像只骄傲的小公鸡，在水底走着流星大步。更重要的是，那粒惹我开心的绿豆，生出的绿豆芽已经是一厘米了！太棒了！最短的绿豆芽也有二毫米哦。下午放学到家，我又去看看豆芽们。哇，又有一群脱掉自己绿衣，它们是那么白嫩，那么小巧玲珑，那么光滑，那么可爱啊！观察的日记210月8日星期一多云今天，张老师布置了一项特别的作业——泡豆子，看谁的豆子先发芽。同学们听了，都挺兴奋。放学回到家，我赶快到厨房找黄豆，又拿来一个透明的玻璃杯子，抓了一把（大约二十个）黄豆放了进去，再倒入了一些清水，泡好以后，我认真地观察这些黄豆--它们很小，很硬，差不多有五毫米那么大，扁圆形，摸上去很光滑。黄豆的种皮是土黄色的，上面有一个褐色的地方是胚芽，妈妈说黄豆的芽就是从这里拱出来的。泡了三四个小时以后，黄豆慢慢变大了，比原来大了一倍左右，捞出一个摸摸，种皮泡软了，颜色也从原来的土黄色变成了淡黄色，水也变得有一点儿浑浊了。临睡前，我把水换了换，心中默念：“小黄豆，快快长，赶紧发芽吧！”我的心中充满了希望！10月9日星期二多云放学回到家，第一件事就是看我的黄色小精灵。我迫不及待地跑到桌子旁边看黄豆，呀！黄豆有的已经发白了，有的还是淡淡的黄色。水也浑浊不清了，上面还漂浮着一层白色的泡沫。我赶快把浑水倒掉，接了些清水。换水时，那些黄豆上上下下欢快地跳跃着，好像在感谢我给它们换洗澡水呢！这时黄豆的个头，有的大，有的小，这是为什么呢？妈妈告诉我，黄豆也和我们人一样，有大有小，嘿！黄豆的秘密还真不少。黄豆中间的小胚芽有的已经变白，有的一半白色一半褐色，还有的外面是褐色，里面是白色。黄豆什么时候能长出小芽呢？我很期待。10月10日星期三晴今天，张老师告诉我们要把泡豆子的水倒掉一些，它们才会发芽。为什么呢？回到家，我二话不说急忙把泡豆子的水倒了，生怕把黄豆淹死。可是，我不明白，为什么要把水倒掉呢？泡豆子不用水怎么泡呢？做完作业，我立刻打开电脑查询。原来黄豆先用水泡是因为它的种皮很硬，豆芽不容易拱出来，用水泡一泡，种皮就变得很软了。现在，种皮已经变软，就不用那么多水了，因为黄豆也像我们一样，也有生命，需要呼吸。如果水太多，黄豆不能呼吸，就会慢慢坏掉；如果不放一点儿水，黄豆就会变干，；应该把水放得少一点儿，刚刚没过黄豆就可以了，或者拿一块湿纱巾盖在黄豆上，既可以让黄豆保持湿度，又可以通畅呼吸。嗨！泡豆芽还挺有学问的。了解了这么多，我想，过不了几天我的黄豆就该发芽了吧！10月11日星期四晴自从张老师布置了那项特别的作业以后，我每天回家第一件事就是看黄豆是否发芽了。昨天把水倒掉一些后，今天有的豆子果然长出了小小的嫩芽，有的还和原来一样，只不过胚芽旁边鼓鼓的，玻璃杯子里有一股浓重的豆腥气，一点儿也不好闻。黄豆的小嫩芽很小，嫩黄色的'豆瓣，小巧玲珑，像小宝宝伸出的小手，再长大一些，就成了我们吃的黄豆芽。经过我