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无锡职业技术学院毕业设计(论文)题目常州双桂坊英文并列题目ChangzhouShuangguiSquare院系班级学生姓名学号所在团队指导老师(1)职称指导老师(2)职称答辩委员会主任主答辩人二零一八年二常州双桂坊摘要:吃饭是人们日常生活的一个必不可少的组成部分,中国的菜和小吃在世界上非常的著名。我们国家每一个地区都有传统风味小吃,这些小吃凭借着鲜明和独特的口味在餐饮市场上一步一步的发展壮大。并且带动了一个地区的发展,使这个地区因小吃而出名。本文主要写常州的双桂坊,一个具有传统特色的地方,比有着独具风味且百年相传的传统小吃。关键词:小吃特色传统地区ChangzhouShuangguiSquareAbstract:Eatingisanessentialpartofpeopleundefinedsdailylife.Chinesefoodandsnacksareveryfamousintheworld.Therearetraditionalsnacksineverypartofourcountry,andthesesnacksaregrowingstepbystepinthecateringmarketwithdistinctiveanduniquetastes.Andledtothedevelopmentofaregion,makingtheareafamousforsnacks.ThisarticlemainlywritesChangzhouShuangguiFang,aplacewithtraditionalcharacteristics,thanhasauniqueflavorandcentury-oldtraditionalsnacks.Keyword:SnackTraditionAreaCharacteristic目录目录HYPERLINK\l_Toc21750_WPSOffice_Level1第一章双桂坊的简介5HYPERLINK\l_Toc18869_WPSOffice_Level21.1双桂坊的由来5HYPERLINK\l_Toc1387_WPSOffice_Level21.2双桂坊的发展5HYPERLINK\l_Toc10487_WPSOffice_Level21.3双桂坊的美食街的创立6HYPERLINK\l_Toc18869_WPSOffice_Level1第二章双桂坊的小吃发展7HYPERLINK\l_Toc23871_WPSOffice_Level22.1地方小吃的概念8HYPERLINK\l_Toc15057_WPSOffice_Level22.2地方小吃的发展8HYPERLINK\l_Toc1387_WPSOffice_Level1第三章双桂坊小吃对地方发展的促进作用8HYPERLINK\l_Toc10487_WPSOffice_Level1总结10HYPERLINK\l_Toc23871_WPSOffice_Level1参考文献10第一章双桂坊的简介1.1双桂坊的由来清朝在光绪做皇帝的时候有本书这样写过,北宋时期乾德那个地方,有两个亲生的兄弟,在同一场同一年的科举考试中都考上了,都会去朝中为官,这两兄弟分别叫做叫宋维和宋绛,在那个地方的地方官就建了一个牌坊来恭喜他们两个兄弟,一开始这个牌坊设立的地方,这个地方叫来贤坊。在到了宋的景祐元年,有一年中,同样在这个地方的两个亲兄弟也同样科举都考上了,一起去做官,在这个地方做官的人为了拍着两个人的马匹,把“来贤坊”改成叫“双桂坊”这个名字了,这个意思就是好事能成双,同一件奇事出现了两次,还在同一个地方,这个地方以后就变得很出名了,意义也就不一样了,这个地方传承到现在已经有了靠近一千年的历史,清朝亡了,全国各地一些从商的人都来到这个好运气的地方来做生意,好多商人开始做吃的,创立了像老天泰、瑞和泰、马复兴、兴隆园等有名气的品牌,这些商人那个时候就发家致富,把品牌做的很响亮,并且一直流传到现在,传到现在已经差不多一百年的历史了,而且口碑还一直那么好。1.2双桂坊的发展在常州这个地方,双桂坊发展已经有差不多一千年的时间,一个城市的发展都是从一个小街道开始的或者从一个小巷子发展起来的,这样的小街道或者小巷子就是一个城市的过去,它也成为城市独特的代表,我可以举一个例子,在法国的巴黎,每个人都知道的有个香榭大道,在美国,当地人都会知道纽约里面有一个第五大道,在中国的北京有一个三庙街,是以前老北京的特